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猪蹄焖黄豆的做法

2012-4-27 17:07| 发布者: olibobo| 查看: 2122| 评论: 0

摘要: 准备时间:10分钟,烹饪时间:20分钟。用料:猪脚500g、黄豆50g、姜 1块、葱花、盐 适量。做法:1、姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分 ...
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美食中国图片 - 猪蹄焖黄豆

准备时间:10分钟,烹饪时间:20分钟。

用料:

猪脚500g、黄豆50g、姜 1块、葱花、盐 适量。

做法:

1、姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。

2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。

3、打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。

小贴士:

猪蹄能美容,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉,气候也干燥的时候,您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆,这对您的皮肤和健康都很好。

特色:

打开盖,一股香味扑面而来,尝一口,豆烂、蹄酥,晶莹剔透,口感独特,没想到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。


鲜花

握手

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