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清凉爽口……梨丝心里美

2012-11-25 23:24| 发布者: bigfish| 查看: 1920| 评论: 0

摘要: 在北京生活以后才知道有心里美这种萝卜。在夏天的时候,经常见到朋友们把它当水果吃,当时很不理解。萝卜多辣心啊,怎么能当水果吃呢?直到有一次做蘸酱菜,为了颜色好看搭配了一些心里美萝卜,才发现它并不是太辣, ...
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在北京生活以后才知道有心里美这种萝卜。

在夏天的时候,经常见到朋友们把它当水果吃,当时很不理解。萝卜多辣心啊,怎么能当水果吃呢?直到有一次做蘸酱菜,为了颜色好看搭配了一些心里美萝卜,才发现它并不是太辣,还有些甜呢!从那以后,心里美萝卜成了家里的常备菜了。

偶认为还是和梨搭配,拌点糖更和我胃口,主要还是觉得萝卜有一丝辣味~~~翻翻我的水果篮,刚好还有雪梨,那就做一道清凉爽口梨丝心里美吧~~~

清凉爽口……梨丝心里美

原料:

心里美萝卜半个、雪梨半个、黑芝麻一勺。

调料:

糖适量。

清凉爽口……梨丝心里美

做法:

1、将心里美萝卜和雪梨切成细丝;

2、将白糖加入心里美萝卜丝,梨丝中拌匀即可。

心里美萝卜:

肉质致密、脆嫩、味甜。

梨:

生津、润燥、清热、化痰等功效,它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。

食梨小贴士:

1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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