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饮食健康

下级分类: 饮食常识|瘦身美容|食疗食补|食物档案

你是否吃得太多？: 控制饮食，是控制体重的重要环节，而超重又与不少疾病有关。因此，了解自己的饮食习惯，看看自己是否吃太多，对控制饮食也许是有帮助的。 1、你如果不吃完碟子里的食物，你会感到是浪费吗？ 2、在宴席上，你会尽量多 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 15:00

吃火锅易引起肛肠病: 火锅是大众喜爱的一种美食，但据某医院肛肠科统计，去年冬天有60%的病人就诊与吃火锅有关，所有的病计有肛门脓肿、内痔、外痔、肛裂皲等，分别引起肛门疼痛、肿胀、便秘、腹泻、化脓、出血、瘙痒、渗液。这些病人中有 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:20

哪些人不宜喝牛奶？: 牛奶中富含优质的蛋白质、易被人体消化吸收的脂肪及钙、维生素A和D等，是广大群众喜爱的食品。然而，医学专家提醒人们注意：有些情况下不宜喝牛奶。胃肠手术后不宜喝牛奶牛奶在存储过程中，易产生乳酸杆菌，乳酸杆 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:20

方便面如何吃出健康来: 对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但总不合乎健康原则；不过只要略为「加工」，还是可以吃出健康来。一般通称泡面的方便面（包括米粉或冬粉），虽然只 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:20

吃食西瓜有禁忌: 感冒初期者忌食西瓜。中医认为，表未解不可攻里，否则会使病情加重。在感冒初期，病邪在表，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，加重感冒或延长病程。脾胃虚弱、胃炎、肠炎等患者不宜多食。西瓜为甘寒之 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:19

味精使用九不宜: 用量不宜过多。每人每天公斤体重不应超过120毫克。一岁以内婴儿，以不吃味精为好。烹调中只放一点点就能达到增鲜的目的。不宜在碱性强的食品中使用。谷胺酸钠中的钠活性甚高，容易与碱发生化学反应，产生一种具有不 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:02

压力一族吃火锅不能过火: 冬季，北京人最热衷吃火锅。寒冬里，又麻又辣又烫的火锅确实过瘾不过，消化科专家提醒说，刚从办公室“解脱”出来的上班族，吃香喝“辣”应适可而止，大吃特吃容易伤肠胃，吃完后要多喝开水或浓茶；一旦感觉不适，赶 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 14:01

生吃蔬菜的利弊: 近年来，不少报章杂志都介绍生吃蔬菜有益，能离病甚至能防癌，并能改善失眠症、记忆衰退，人体衰老以及血压高等许多病症。其依据是，新鲜蔬菜中都含有抗病毒、杀细菌、健身壮体的物质，这些物质对热的耐受力低，一旦 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 13:44

冠心病一日食谱举例: 早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升、白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)，炝拌小菜(胡萝卜75克、芹菜25克)加餐：水果1个(鸭梨200克) 午餐：红烧鱼(草鱼100克)，香菇油菜(香菇50克、油菜150克)，馒头(标准粉125克) 晚餐：砂锅 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 11:36

河豚中毒: 河豚鱼是一种海洋鱼类，全球共有一百多种，我国约有40种，其中常引起人中毒的主要有星点东方豚、豹纹东方豚等。河豚鱼的毒性是由其体内的河豚毒素引起的。河豚毒素的化学名叫氨基全氢间二氮杂煮，为剧毒物质。不同性 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-23 11:36

冠心病的食物选择: 冠心病病人在日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。 1、燕麦：含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，常食可降低胆固醇，可使过高血糖下降。 2、玉米：玉米具有抗血管 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-22 13:46

美味佳肴中的健康隐患: 熏腊肉食：我国的湖南、广东、四川等许多地方，一到冬至，都有制作腌肉、咸鱼、香肠、熏肉等食品的习惯，不光使春节的餐桌佳肴丰盛，储存得好的话甚至可以吃到来年的夏天，有些很有特色的“腊肉馆”的菜肴就是专门以 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-22 13:44

天天五蔬果防癌: 研究显示，每天进食5种生鲜蔬菜水果，而且分量达400克，就能降低患癌率三成至四成。据联合早报消息，台湾当地的癌症基金会近日推出“天天五蔬果，防癌轻松做”5年计划，强调每天如此摄食，不只可以防癌，还可以预防各 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-22 13:43

多吃鱼可防视力退化: 吃鱼对心脏好处多多, 但是对眼睛也有用? 澳洲国立大学Dr Wayne Smith 发表于三月份的" 眼科学档案" (Archives Ophthalmology) 一篇研究报告指出, 多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。但是要达到 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-22 13:43

蹲着吃饭有损健康: 在关中，吃饭的时候，村头树下，房前屋后，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。 ...; 分类: 饮食常识 2012-2-22 13:42

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