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饮食健康

鲜枣青椒可防胆结石
医学家发现,喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。 进一步研究发现,鲜枣和青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转 ...
分类:    2012-2-22 13:20
吃橙可防胆囊炎
美国加利福尼亚大学传染病学助理教授西蒙医生最近对13130名男女进行的一项调查发现,女士们多食用维生素C含量丰富的橙子,可预防和减少胆囊炎的发生。在美国的1900万名胆囊炎患者中,有三分之二是女性。女性之所以容 ...
分类:    2012-2-21 23:32
“天下第一汤”也许不适合你
随着天气转冷,各种汤煲更多地跃上了百姓的餐桌。鸡汤作为“天下第一汤”,是补虚益气的佳品,历来为人们所钟爱。但是,在现实生活中,却有不少的人不适宜喝鸡汤。 1、高胆固醇血症患者。血液中胆固醇高的病人,多喝 ...
分类:    2012-2-21 23:32
过量食盐可致白内障
澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。悉尼大学的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现,钠摄入量最高者比钠摄入量最低者 ...
分类:    2012-2-21 23:32
防流感——小菜三碟
最近PPA事件闹得不可开交,然而流感丝毫不因为人没用要得禁忌而有所退让,流感的季节又要来了,如果能通过日常生活中的细节来预防流感,即避免了感冒缠身,有不用理会什么PPA,岂不是两全其美?以下介绍饮食预防感冒 ...
分类:    2012-2-21 23:32
饮食斗疾病
遗传基因虽然有倾向于使人患疾病,可是一个良好的饮食设计,也可以帮助你减少患病的危险。 1、癌症:人们经常要食用高纤维的食物,例如:豆类和全壳类以及那些含丰富维生素A和C的食物,如新鲜的水果和蔬菜。它们都显 ...
分类:    2012-2-21 23:32
香蕉蘑菇降血压
最新研究发现,高血压患者平日多吃香蕉、菌类等含钾离子食物,可控制血压。 研究表明,每天5根香蕉能达到高血压药物治疗功效的50%。此外几乎所有菌类,包括香菇、草菇等都有降压功效,并有防癌抗癌作用。
分类:    2012-2-21 23:32
皮肤病的饮食禁忌
皮肤病大多数有皮疹。皮疹是“发”出来的,而有些食物又是“发物”——含有异种蛋白质。当这种特殊的蛋白质被人体吸收后,便会引起过敏反应,损害皮肤。所以,患皮肤病的人在服药期间或在治疗后相当长一段时间,均应 ...
分类:    2012-2-21 23:32
常吃茄子可减少胆固醇
茄子含有人体所需的营养成分较多,如脂肪、蛋白质、糖类、维生素类、钙、磷等。 经常食用茄子,可使血液中的胆固醇减少,增强微血管的韧性,有很好的保护心血管功能。美国一家杂志《降低胆固醇十二法》一文中,把食用 ...
分类:    2012-2-21 23:31
骨折病人的饮食调理
现在骨折的人越来越多。坚硬的骨骼愈合时间长,对人体生理干扰较大。做好饮食调配,可以减轻痛苦,促进愈合。 绝大部分骨折病人不伴有内脏损伤,但由于经历了创伤或手术打击,终日卧床,运动减少,原先的生活节律被打 ...
分类:    2012-2-21 23:31
“饥餐渴饮”不利健康
累了休息,渴了喝水,有病去医院等传统生活行为通常是被动的。其 实,这种被动行为往往对健康不利。如果变被动为主动,做到未雨绸缪, 防患于未然,就能提高健康水平。主动原则认为,平时就要养成良好的生 活习惯,并 ...
分类:    2012-2-21 23:31
常吃洋葱可防冠心病
洋葱又称圆葱,含有二烯丙基二硫化合物的油脂挥发液体,这种液体可降低血脂,防止动脉硬化、心肌梗塞,降低血压。一般冠心病及动脉硬化患者每日吃50-75克洋葱,其作用比吃降血脂药物还要理想。洋葱的渗出物中含微量前 ...
分类:    2012-2-21 23:31
眼病患者忌吃大蒜
大蒜是不少人偏爱的一种食物,还常被用来防治某些疾病。但是,若长期大量地吃大蒜,尤其是眼病患者,是有害的。有些人平时爱吃大蒜,到了五六十岁,感到眼睛模糊,视力下降,耳鸣,头重脚轻,记忆力减退,殊不知这是 ...
分类:    2012-2-21 23:30
都是喝“水”惹的祸
谈到人体需要哪些重要的营养素时,大部分的人想到的就是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质,事实上“水”对人体而言是更重要的成份。最简单的常理就是人不吃饭还可以撑上些日子,但若是没有水,则活不了多长时间。 ...
分类:    2012-2-21 23:30
半数疾病是因“不会吃”
“病从口入”有了新含义:患者的心脑血管和多种脏器疾病直至癌症,有一半以上是吃出来的。这是哈医大一院营养学教授孙淑芝经多年临床调查得出的结论。 北方高发的心脑血管疾病与患者喜食高盐、高脂肪、高胆固醇有关; ...
分类:    2012-2-21 23:30

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