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饮食健康

下级分类: 饮食常识|瘦身美容|食疗食补|食物档案

延寿的十四种美食: 美国一本畅销的减肥指南声称，减肥、健康和长寿的秘密方程式就是14种必要食品。该书的作者之一普拉特医生说，适当的食品实际上延长你的寿命。普拉特说，超级食品有助阻止细胞损坏，细胞损坏可发展成疾病，此外，超级 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

五种需限制食用的食品: 近年来，心脑血管病、肿瘤、糖尿病等慢性病的发病率呈快步增长的趋势，这些与日常饮食密切相关的疾病，已成为严重危害市民健康的“杀手”。日前，《大众医学》杂志社组织了北京、上海、天津、南京、武汉、长沙、哈尔 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

生活中的营养窃贼: 你已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富饮食，可疲劳还是照例前来报到。这时，你就需要考虑考虑是不是体内的营养被窃贼偷走了。你的某些好习惯或者坏习惯、你的电脑、你吃的药、你喝的咖啡……都有可能扮 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

在外就餐只限于一日一顿: 在外就餐最大的缺点就是营养不均衡，易摄取米饭、面条、面包等谷类食品，虽想积极摄取优质蛋白质和蔬菜，但财力有限。虽说不足的营养可在家补充，但一顿吃二顿的肉和蔬菜又会使胃的负担加重。所以，在选择尽可能营养 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

怎样鉴别营养素的缺乏: 当人体营养缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。这时，利用食物补充缺乏的营养素，是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。缺乏维生素A：指甲出现凹陷线纹，皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干，眼睛 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

经常熬夜多吃胡萝卜: 生活在节奏紧张的现代社会，没有熬过夜的人是幸运的人。熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

美女的营养菜单: 安安是个典型的OL，端庄美丽，工作尽心尽力，天天待在办公室里对着电脑的时间大大超过了对着男朋友的时间，吃饭嘛，当然也就没有这么规律了。 “没有办法嘛，”安安说，“竞争这么激烈”。但女人嘛，总不能因为工作而 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 01:00

熬粥秘笈六招: 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：①　熬起粥来节省时间；②　搅动时会顺着一个方向转；③　熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

当心！这些食物错配鸳鸯谱: 我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康无益，甚至是有害的。土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃消化吸收时间的延长。小葱拌豆腐：豆腐 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

营养早餐轻松做: 一天一个鸡蛋羹鸡蛋羹滑嫩适口，营养丰富，做法简单、方便。制法：把一个鸡蛋敲开，打入一小饭碗里，用筷子打散搅匀，加入一尖勺盐、一点儿葱花后再加入凉水至碗的三分之二处，滴入几滴豆油，放进蒸锅，开锅后约三 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

办公室里的美味: 水果水果健康有益，好处是防癌，减慢老化，控制血压，对肥胖人士来说，水果更是标准高纤维，低脂肪的的健康小食。香港人大多习惯晚饭后才吃一个水果，所以很多人都未达到「每天吃两个水果」的健康标准。试试带备少量 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

夏饮啤酒的“最佳”: 最佳温度： 12摄氏度左右比较好。第一，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来；第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

活鱼不宜马上烹调: 在日常生活中，人们都认为活鱼的营养价值高，把“活鱼活吃”奉为上等菜肴。其实，这种吃法是不科学的，无论是从营养价值上看还是从食用味道上看，活鱼或刚死的鱼，都不是食用的最佳时间。　　鱼类死后，经过一段时 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

美味过后你的营养过剩吗?: 麻辣水煮火锅煲汤…… 煎炒烹炸煮炖冻…… 吃爽吃美吃鲜吃新…… 中华美食讲究食全食美，殊不知，美味之后，营养过剩、营养不均衡等问题纷纷暴露。根据由善存发起的一次关于当前维生素矿物质制剂市场和消费者行为、 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

现在流行“食”尚：素、野、粗、杂、生、虫: 随着科学的快速发展，人们认识水平的提高，以及观念的不断更新，吃的东西也随之变化。现今的人，不仅要吃的营养，还要吃的科学，吃的健康，吃出时尚。“素”、“野”、“粗”、“杂”、“生”、“虫”等以成为现代非 ...; 分类: 饮食常识 2012-1-18 00:59

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