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外国菜谱

果酱西多士: 果酱西多士（早餐的最佳选择，快又好吃）忽然间就发现了西多士的奥秘，颜色好看的秘密~~那就是鸡蛋，你下次也用草鸡蛋试试，保证煎出来是金黄金黄的。原料：原味切片吐司4片、草鸡蛋两枚、大喜大柚子酱2大勺、油适量 ...; 2012-10-18 23:21

玉米浓汤: 玉米控，不管怎么做都爱得不行的玉米。淡淡奶油味的玉米浓汤，自家熬的加入了大量的牛奶和高汤，还有玉米本身的香甜，浓郁而回味无穷呀。只需要简单的配上面包和沙拉，简单而美好的轻法餐十分钟就搞定了！其实西餐也 ...; 2012-10-18 23:21

夏季巧用芥末拌色拉-北极甜虾水果色拉: 天太热了，所以最近都做一些简单清爽的菜。对于北极甜虾,我还是固执的最喜欢生吃,总觉得生吃才是最能体现其最最原本的鲜甜味儿。做了个北极甜虾色拉，很受欢迎，甚至连平时吃日料不肯吃生虾的某位小盆友，不停的吃了 ...; 2012-10-10 23:56

学做法国经典蓝带西餐-皮埃蒙特炖小牛腿肉: 皮埃蒙特炖小牛腿肉(4人份)原料：澳大利亚小牛带骨腿肉４片、低筋面粉50克、盐、黑胡椒粉各适量、色拉油100毫升。酱汁：胡萝卜1/2根、芹菜1/2根、洋葱1/2个、大蒜2瓣、番茄酱1大匙、白葡萄酒20毫升、牛肉高汤（牛骨头 ...; 2012-10-10 23:56

海鲜芝士焗饭冰箱剩饭巧做豪华午餐: 其实暑假真的没你想象中那么好，除了值班、学习还有一堆的事要忙，忙完之后，连饭都不一定吃得上某天中午，太后老爹去赴婚宴吃大餐，某田单位吃饭，累得浑身散架的我还要自己爬起来捣鼓吃的，可冰箱好像只有剩米饭啊 ...; 2012-10-10 23:35

占领夏日餐桌的简约之美——自给自足的番茄鲜虾沙拉: 夏天里，谁都不愿意在厨房里奋战，所以，即使对于我们大爱的餐桌，也崇尚一个原则：越简单越好。简约的菜肴，不仅做得省事儿，吃起来也轻松，让做饭的人和吃饭的人都皆大欢喜，何乐而不为呢。简约不意味着简单，可以 ...; 2012-10-10 23:35

三文鱼刺身: 吃刺身的佐料大家一般就用生抽和芥末酱。色尘的要多一味醋、一味糖和少许白开水。嘎嘎，色尘家很喜欢这个味道。能调出鱼的鲜美，解去鱼的油腻感，还不会呛到鼻子辣辣的影响吃相。原料：三文鱼300g、紫苏叶一把、生抽 ...; 2012-10-10 23:19

不动火做一道夏日解暑靓汤--西班牙番茄冷汤: 持续的高温，除了不想起油锅煎炸爆炒，甚至都有些不想进厨房动火了。想起曾在某次西班牙美食节上，跟一位来自于西班牙圣塞巴斯蒂安最年轻的米其林大厨，学过一道传统的西班牙冷汤（gazpacho），应该很适合这个炎热夏 ...; 2012-8-28 00:22

八种调味让油醋汁更好吃拌出夏季爽口小沙拉: 昨天俺破天荒去办公室吃的午饭，吃饭时发现大家不约而同的一个胖纸一个瘦纸的排列组合，估计是胖纸们本打算以瘦纸为榜样少吃点，瘦纸呢也想以胖纸为榜样多吃点。。。。可吃完饭一看大家吃的都省了不少，原来苦夏啊到 ...; 2012-8-28 00:21

不用一滴油做健康照烧鸡腿饭—夏季拯救食欲的法宝: 授权原创博客：红姨食坊未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下夏季最没有食欲，夏季做饭最怕麻烦，但是夏季容易出汗，身体消耗能量比较多，不仅要吃饭，而且要吃的营养。炎炎夏日，足不出户，就能吃到堪比快餐店 ...; 2012-8-28 00:12

私家烘焙坊-大炒勺家的美食“巨无霸至尊匹萨”: 授权原创博客：大炒勺未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下书归正传，今天为大家奉献一款，大炒勺的“私家烘焙坊”制作的家庭美食“巨无霸至尊匹萨”。该款匹萨的主要用料是；肉肠、培根、蘑菇、洋葱和彩椒。其 ...; 2012-8-28 00:12

私家烘焙坊-我家美味Hamburgers“牛肉汉堡包”: 授权原创博客：大炒勺未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下今天下班早，闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了，妹妹表妹都喜欢吃，由于近些日子她们姐俩没在我家，我也清闲了许多！这次人 ...; 2012-8-28 00:11

不打喷嚏，只留芥香---芥味杏鲍菇沙拉: 原料：生菜4片、胡萝卜1/3段、水果玉米1/2段、杏鲍菇4小根、小番茄4个、松子仁、南瓜子仁、葵花籽仁各10克、色拉酱20克、大藏芥末40克、橄榄油15克、黑胡椒0.5克、苹果醋50ML、盐0.5克、蒜子3个。做法：1、将生菜，玉 ...; 2012-8-28 00:10

盛夏里激发食欲的开胃吃肉法-罗宋汤: 一直以来都没有做过罗宋汤，每次想做，都觉得加了牛肉的菜，多少会麻烦些。这次亲自做了一次，觉得真的还好，反而觉得有菜有肉还有汤，一举多得的好菜。我们总是在做与不做之间徘徊，纠结的那个时间，也都实践了数次 ...; 2012-8-2 19:04

私家烘焙坊--中西合璧“芝心酱牛肉匹萨”: 授权原创博客：大炒勺未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下前两天，自己酱制了一些老北京月盛斋风味的“酱牛肉”。今天，就用一块酱牛肉制作一款中西合璧风味的匹萨，匹萨的边沿裹了一些芝士，因此叫做“芝心酱 ...; 2012-8-2 18:30

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