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米面豆乳类

下级分类: 大米|糯米

香辣粉蒸肉的做法: 香辣粉蒸肉：材料：猪五花肉500克、大米粉100克、南瓜100克（豌豆、红薯、土豆等均可）、郫县豆瓣1汤匙（15ml）、姜末10克、豆腐乳汁10克、醪糟汁15克、酱油25克、花椒10粒、油1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、胡椒 ...; 分类: 大米 2012-4-1 22:29

教你做寿司: 做寿司,寿司饭是关键，用质量好的大米(圆圆的那种),饭要烧得比较硬一些.寿司醋与饭的比例大约是1:6烧好的米饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软把一张紫菜放在寿司席上,如图所 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:43

时间炼成的粥——【皮蛋瘦肉粥】: 在繁忙的都市花上近两个小时熬粥无疑是奢侈的，关键在这个过程中你不能如煲汤或者蒸排骨一般省心，非得时不时去照看一下炉火上逐渐粘稠的粥，不然总有前功尽弃的危险。不过如果你真的花了这样的时间和心思去熬制了一 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:43

超好吃的广式腊味煲仔饭: 原料：大米、广式腊肠（皇上皇）、青菜、鸡蛋。调料：色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴。做法：1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。米 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:43

番茄酱寿司的做法: 快乐可以很简单。对我是这样的。悠哉地在厨房里玩，随意地摆弄出些盘中餐，然后安然地享受口腹之欲。曾几何时，也奔波在晨灯与夜星之间，白天的我不属于家，而晚上的我只属于床。那会儿的日子也充实，也疲惫，也无奈 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:43

最温暖的味道——浓香南瓜饭: 材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:43

九道华丽的营养米饭: 今天做一道【茶香炒饭】，并介绍几种米饭的做法。泡菜牛肉炒饭芋香芥菜饭孜然黄金炒饭五彩海鲜烩饭（西班牙风味）鲍汁猪油饭火腿饭团简易饭团足球饭; 分类: 大米 2012-2-1 12:42

南瓜粥的做法: 我有两个高压锅，一个是普通高压锅，一个是电压锅。原则上讲，它俩除了性格不同（一个闹腾，一个安静）之外，在用途上是相同的，但长时间用下来，性格就决定命运了，闹腾的没白闹腾，它带来了口感上的明显优势，香！ ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:42

糍饭糕的做法: 材料：糯米、大米各150克，盐或糖少许。做法：1、糯米洗净浸泡4个小时，大米洗净浸泡半个小时。2、泡好的糯米和大米混合，一起倒入电饭锅煮熟（用泡米水煮）。3、煮好的饭稍降温，用擀面杖的一头将米饭捣烂一些， ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:41

排骨饭的做法: 做法很简单，把买回来，啤过水的排骨用蒜头，豆豉酱，面豉酱，鸡精，总之你觉得好味道的调味料都放进去，当然还有盐，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋醃25分钟。[; 分类: 大米 2012-2-1 12:40

紫薯三吃：紫薯麦片银耳粥＆紫薇饼＆紫薯吐司: 紫薯麦片银耳粥原料：紫薯，银耳，麦片，大米。辅料：梨汁冰糖　矿泉水。做法：1、银耳提前泡发一小时，淘洗干净，撕成碎片，放入高压锅中。2、紫薯去皮洗净，切成1cm见方的小丁，放入锅中。3、大米和麦片淘洗干净 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:40

幸福像花儿一样-补血红豆饭: 材料：大米150克、糯米100克、红豆80克、（这里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。）、盐1小匙。做法：1、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:32

很爱很爱你-皮蛋瘦肉粥: 材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。做法：1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。 2、 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:32

松松软软的米糕: 尝试过各种米糕的方子，有别人的有自己乱配的，但效果都不是很满意。最好的米糕还是小时候吃到的那种白白的、松软的香甜米糕。这次改进了制作方法，效果出人意料的好。所以这次的作品很满意：）看看组织，很松软的样 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:32

鸡肉蘑菇炖饭: 这道鸡肉蘑菇炖饭原本是道西餐，我稍做了些改良，把黄油、鲜奶油、起司粉去掉了，做成了中餐~原料：大米150克、鸡腿2、3个、蘑菇适量（选两三种自己喜欢的蘑菇就好，鸡肉与蘑菇的组合很经典，比如鸡肉蘑菇汤、鸡肉蘑 ...; 分类: 大米 2012-2-1 12:32

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