含香快洁菜培训安排：
培训方式一：现场培训——师傅亲自授课，一对一传授技术，包教包会，费用为3800元 【包学会包食宿，网上咨询有优惠，点击咨询】 培训方式二：函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方，费用为：2000元 【配方决定口味、口味决定销量！】【淘宝担保交易】 培训方式三：函授单品种——学员可先拿一个品种试做，确认下口味，费用为：500元 【试做满意后再学习其他配方，安全放心！淘宝担保交易，学不会退款！】 培训预约说明：现场培训全套技术，无保留包学会，掌握全套快洁菜配方，成熟口味盈利的保证！ 预约电话：13914707792 含香快洁菜官网：www.olibobo.com 原料：新鲜的黑鱼、熟透的西红柿、卤水豆腐、葱、姜、蒜、香菜。 做法： 1、黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃，洗净，沥干水分，切割成薄片； 2、用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片； 3、豆腐切麻将块，在添加了盐的热水中浸泡； 4、西红柿切块； 5、起油锅，爆香蒜末和姜末； 6、下入西红柿大火煸炒，并用铲子把西红柿尽可能铲烂； 7、添加热水煮开； 8、鱼片在热水中焯一下，捞入西红柿汤汁，并同时下入豆腐，大火煮开； 9、继续滚煮5分钟，添加料酒、盐、糖、白胡椒粉和盐调味； 10、出锅前添加味精、葱花和香菜。
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