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端午吃粽子的好伴侣-清甜丝瓜汤

2011-8-16 11:22| 发布者: bigfish| 查看: 769| 评论: 0

摘要: 原料:丝瓜2根、五花肉300克、葱末、姜末少量、盐5克。做法:1、原料:丝瓜2根、五花肉300克、葱末、姜末少量、盐5克;2、热锅爆香葱末、姜末,加入五花肉块翻炒5分钟;3、加入丝瓜翻炒2分钟;4、加入5杯鸡汤,大火煮 ...
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原料:丝瓜2根、五花肉300克、葱末、姜末少量、盐5克。

做法:

1、原料:丝瓜2根、五花肉300克、葱末、姜末少量、盐5克;

2、热锅爆香葱末、姜末,加入五花肉块翻炒5分钟;

3、加入丝瓜翻炒2分钟;

4、加入5杯鸡汤,大火煮沸后,转文火5分钟即可,最后加盐调味。

口感清香甜美,而且又是非常好的清热泻火、凉血解毒的滋补汤。

清甜丝瓜汤,清单可口,很适合吃肉粽的时候喝,而且还可以收到清热解毒、美白肌肤的作用,是非常好的养生美容汤。


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