药食同源 浅谈阴虚食补 下集

阴虚多是由于热病之后或杂病日久伤耗阴液，或因五志过极房事不节过服温燥之品等使阴液暗耗而成阴液亏少，机体失去濡润滋养硕土，同时由于阴不制阳则阳热之气相对偏旺而生内热，故表现为多次一派虚热干燥不润、虚火躁扰不宁的证候。

看完上集的美食推荐指定是不够过瘾的，这一集我们继续给大家推荐一些好吃的菜肴，希望大家能够喜欢，好啦，依旧是我们的美食大推荐>>>

美食推荐第一道 【固元膏】>>>

推荐理由：固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，《本草纲目》所言：“阿胶，大要只是补血与液。阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。”尤其是肺肾阴虚之人，食之尤宜。所以极力推荐！

美食推荐第二道 【自制烤鸭】>>>

推荐理由：性平，味甘咸，能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。 除了咱们说的烤鸭，还有炖煮放汤也是很不错的选择！

美食推荐第三道 【冰糖燕窝】>>>

推荐理由：性平，味甘，有补气阴的功用，尤其能益肺阴，为清补佳品。凡阴虚体质，尤其是肺阴虚者，如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎慢性支气管炎等，最宜食之。清代医家张璐说它能“调补虚劳，治咳吐红痰”。吴仪洛说：“燕窝大养肺阴，补而能清。”《本草再新》中也有“大补元气，润肺滋阴”的记载。

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