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回锅洋芋——怎么吃都吃不腻的蔬菜:洋芋

2011-12-18 20:51| 发布者: olibobo| 查看: 542| 评论: 0

摘要: 原料:洋芋、红椒、青椒、姜、蒜、孜然粉、辣椒粉、干红椒、盐、鸡精。做法:1、洋芋去皮切块、蒜切瓣、姜切成小片、红椒和青椒去籽切块,将盐、孜然粉和辣椒粉混合在一起;2、倒油,炸洋芋块。开大火; 上一篇: ...
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原料:

洋芋、红椒、青椒、姜、蒜、孜然粉、辣椒粉、干红椒、盐、鸡精。

回锅洋芋

回锅洋芋

做法:

1、洋芋去皮切块、蒜切瓣、姜切成小片、红椒和青椒去籽切块,将盐、孜然粉和辣椒粉混合在一起;

回锅洋芋

2、倒油,炸洋芋块。开大火;

回锅洋芋

回锅洋芋——怎么吃都吃不腻的蔬菜:洋芋 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法

回锅洋芋——怎么吃都吃不腻的蔬菜:洋芋

□ 清新 ‖ 新乐园    2011-5-16 10:07:59

3、炸至金黄后,捞出。锅内留底油;

回锅洋芋

4、开大火,先炝炒蒜姜和干红椒;

回锅洋芋

5、出香味后放入洋芋块;

回锅洋芋

6、放入混合好的辣椒粉和孜然粉后,再放一点鸡精,翻炒均匀后,放入青红椒块,翻炒少许,即可。

回锅洋芋

回锅洋芋


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