重味咖喱鸡块

原料：

琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。

做法：

咖喱鸡块色泽黄亮诱人

入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的

光着膀子在雪地里撒野是不行了，让我在米饭上撒点芝麻吧

呵呵，咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了

写在最后：

咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多，有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重，刺激你的味蕾，请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
其实外面有很多咖喱的酱料块卖，但多少会有些其它物质的添加，偶用无妨，但自制的咖喱酱更有保障，如果条件允许，加入些椰浆会更增加异域口味。

之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩，进味，成熟较快。总体来说此菜工序简单，要点主要在酱上，所以鲍鱼就不多啰嗦了，继续休养去了！