含香快洁菜培训安排:
培训方式一:现场培训——师傅亲自授课,一对一传授技术,包教包会,费用为3800元 【包学会包食宿,网上咨询有优惠,点击咨询】 培训方式二:函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方,费用为:2000元 【配方决定口味、口味决定销量!】【淘宝担保交易】 培训方式三:函授单品种——学员可先拿一个品种试做,确认下口味,费用为:500元 【试做满意后再学习其他配方,安全放心!淘宝担保交易,学不会退款!】 培训预约说明:现场培训全套技术,无保留包学会,掌握全套快洁菜配方,成熟口味盈利的保证! 预约电话:13914707792 含香快洁菜官网:www.olibobo.com 这道菜,是我们家的传统菜,从小到大,每年夏天,餐桌上肯定会出现这道菜,小时候,奶奶煲的笋干老鸭汤,真的特别的鲜美! 老鸭笋干煲 原料: 做法: 1、老鸭洗干净切块,笋干提前冷水泡3个小时,将泡好笋干撕开清洗,摘去老蒂头; 2、准备一沙锅,加鸭肉和清水,清水加到最高水位线,再加入10ML料酒,姜几片,葱结1小把; 3、盖上盖子,大火烧开,撇去浮末,盖上盖子转小火,炖1个半小时; 4、加入笋干,再小火慢炖1个小时,出锅前调下味道,淡的话可再加点盐,撒点葱花。 主妇心得: 1、老鸭煲至少需要2个半小时的煲制; 2、鸭子一定要选择老鸭; 3、汤一定要一次加足,不能中途续水; 4、笋干必须撕开清洗,里面很容易有虫子; 5、笋干一次不要放太多,因为放多了有可能会偏咸。 |
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