鲫鱼的另类功效：红豆鲫鱼汤

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这次的主题是野火烧不尽春风吹又生的湿疹。

说到这个湿疹，先从我们家里的家丑说一下哈...我老公去年不知怎么搞的在小腿内侧总那么一小片痒，我就当普通的皮肤问题给他上上什么皮炎平，结果没好。还痒，而且巨痒。最后确诊了一下，竟然是湿疹！！！大夫给开了些药又抹又涂的，直是见效：好了。但是没过一阵还会复发。既然咱确诊了，那就好办了，最起码能对症下药了。中医称湿疹为湿毒疮或湿气疮。所谓毒，是指一些热毒，令身体产生排斥及敏感反应，而这些热毒可能是由食物、药物或日常用品（比如油漆、香料、樟脑球等）引起。至于湿，是指身体机能受湿阻以致呆滞。由于人体有七成是水份，或者水的运行停滞不顺，身体便会处于湿的状态，症状是四肢沉重、水肿、脾胃不和、大便稀等。　

综上，说明皮肤过敏原因很多，遗传体质，对某些食物过敏，也有许多因素综合起来，更有的连原因都查不出来。然而过敏是许多皮肤问题的根本原因　，会使皮肤保护能力降低，容易导致发炎，这并不是光靠药物就能解决的；除了要找到过敏原，对症医治外，利用饮食管理来调节体质，会有相辅相成的效果。红豆鲫鱼汤解毒、利尿、清血排脓、减轻疲劳，能增强肌肤防御力，改善痘疹脓肿，皮肤晦暗，降低过敏机率。

老公已经连服一半个月了，这半个月没有再出现复发的情况。下一个疗程隔一天喝一次，连服半个月。一共一个月，估计应该能控制体能湿热的反复发做，这样湿疹也就不容易再好好坏坏的了。

上次我在圈子里看到一位妈妈在讨教宝宝得了湿疹可咋办，我当时接电话没马上回过去，回过头再去翻那一页就找不到那个妈妈的地址了！！唉.希望她能看到的我文！这款汤一样对宝宝也是有效的。

原料：

红豆160g、鲫鱼1条、清水、食盐。

做法：

1、备好食材，豆子洗净，鱼刮鳞去内脏去腮。

2、红豆浸泡3个小时以上（这个可以提前做）。

3、4、洗好的鱼用纸巾里外擦拭干水分。

5、炒锅上火加入食用油30g左右中火鱼煎两面。

6、金黄色即可。

7、汤锅上火红豆加入清水1500ml大火滚开后转小火煮约20~30分钟。

8、将鲫鱼入红豆汤锅煮，小火煮约20~30分钟。

9、待豆子开花后加盐调味即成。

鲫鱼性和缓不燥热，能调理胃肠、通畅血脉、消化积滞，减轻肠胃的负担。皮肤过敏之发作，常与饮食息息相关，有皮肤过敏病史的人，平时一定要避免摄取高脂油腻、刺激或重口味的饮食，否则比较容复发。

红豆利湿，味甘，性平，能健脾利湿，散血，解毒。与鲫鱼同煎相宜。

鲫鱼的鱼卵，其大胆固醇含量较高，高血脂、高胆固醇者，建议将鱼子去掉不食用。