含香快洁菜培训安排：
培训方式一：现场培训——师傅亲自授课，一对一传授技术，包教包会，费用为3800元 【包学会包食宿，网上咨询有优惠，点击咨询】 培训方式二：函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方，费用为：2000元 【配方决定口味、口味决定销量！】【淘宝担保交易】 培训方式三：函授单品种——学员可先拿一个品种试做，确认下口味，费用为：500元 【试做满意后再学习其他配方，安全放心！淘宝担保交易，学不会退款！】 培训预约说明：现场培训全套技术，无保留包学会，掌握全套快洁菜配方，成熟口味盈利的保证！ 预约电话：13914707792 含香快洁菜官网：www.olibobo.com 鱼香肉丝 原料：猪瘦肉300克、笋小半块、木耳若干朵、葱半颗、蒜3瓣、姜一小块、泡红辣椒适量、油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、清水适量、湿淀粉适量。 做法： 1、准备好所需材料； 2、将肉丝用少量的盐和少量的湿淀粉腌一小会儿； 3、将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、水兑成料汁备用，口味按个人喜好； 4、木耳泡发后切丝、笋切丝、猪瘦肉切丝、泡红辣椒剁碎、葱切葱花、蒜切蒜末、姜切末； 5、锅烧热后，倒入油加热，翻炒肉丝； 6、将肉丝炒散变色盛出待用；
7、另起锅，爆香葱姜蒜； 8、加入泡红辣椒末炒香； 9、放入木耳丝和笋丝翻炒几下； 10、加入提前炒好的肉丝； 11、倒入料汁； 12、最后加入少量葱花炒匀即可出锅。
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