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玉米汁

2012-7-23 08:11| 发布者: bigfish| 查看: 418| 评论: 0

摘要: 授权原创博客:酒鬼老狼未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下某人热爱玉米汁,是大爱的那种爱,故而玉米汁就成了每日的饮品必备。我也喜爱玉米汁的那甜甜的糯香,静静的暖暖的在舌尖流淌。山东最近气候很是干燥 ...
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授权原创博客:酒鬼老狼
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

某人热爱玉米汁,是大爱的那种爱,故而玉米汁就成了每日的饮品必备。

我也喜爱玉米汁的那甜甜的糯香,静静的暖暖的在舌尖流淌。

山东最近气候很是干燥,已经有月把没有下雨了。因此不得不多做汤水的饮食把每天的饮食安排的如水般的温柔:汤汤水水,清清爽爽。我用的是糯玉米,这是种玉米甜度不大,所以做的时候就加了白糖和纯牛奶,这样下来,玉米汁的味道就能达到南方甜玉米的口感和香甜,香糯的味道很有诱惑力。

玉米汁

原料:

玉米、新鲜牛奶、白糖少许。

做法:

1、玉米去皮,去须,上笼屉蒸熟。

2、把米粒剥下来。

3、把剥好的玉米粒放入料理机,根据需要加入适量的凉白开水。

4、用料理机把兑有凉开水的玉米粒打成浓汁。

玉米汁

5、把打好的玉米汁过滤后倒入干净容器。

6、料理机杯子里倒入适量纯牛奶。

7、根据喜好倒入适量的玉米汁。

8、加入一汤匙白糖。

玉米汁

9、用料理机搅匀即可。

玉米汁

关于玉米汁的颜色:玉米蒸熟后的颜色是浅色,煮熟后的颜色是黄色。

玉米汁


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