含香快洁菜培训安排:
培训方式一:现场培训——师傅亲自授课,一对一传授技术,包教包会,费用为3800元 【包学会包食宿,网上咨询有优惠,点击咨询】 培训方式二:函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方,费用为:2000元 【配方决定口味、口味决定销量!】【淘宝担保交易】 培训方式三:函授单品种——学员可先拿一个品种试做,确认下口味,费用为:500元 【试做满意后再学习其他配方,安全放心!淘宝担保交易,学不会退款!】 培训预约说明:现场培训全套技术,无保留包学会,掌握全套快洁菜配方,成熟口味盈利的保证! 预约电话:13914707792 含香快洁菜官网:www.olibobo.com 前阵子发了个意式香肠,当时也说了,那是用剩余材料没事找事做的。其实捏,咱想吃的是中华美食、天朝料理,花钱也买不到的麻辣香肠是也! 自从做了这麻辣香肠,挂在车库中慢慢风干之后,我是天天关注着咱乡下的天气,天一热就担心着急,怕把香肠给热坏了;天一冷便欢天喜地,想着香肠能快点干了,车库的门一开一关格外注意,就怕热情的小动物过来串个门,把香肠顺手给带家里去了。。。 这几天摸着香肠硬硬的,估摸着差不多了,便全部收进来,清洗干净分量包装,放进冰箱里冷冻,这一颗挂念香肠的心才算落了地。 拿了几根香肠蒸上,尝尝味道,结果是出人意料的好吃啊!麻辣味太给力了,下饭、炒菜都相宜,下次准备再多做一些,等天气长期稳定地低温时挂出去哈~ 原料: 猪肉约3lb(带点肥肉)、肠衣适量。 调味料: 料酒1tbsp、盐1.5tbsp、糖1tbsp、姜粉1tbsp、五香粉2tsp、辣椒粉3tbsp、花椒粉3tbsp。 做法: 1、将猪肉洗净抹干,切成手指尖粗的小丁。 2、将所有调味料加入肉丁中拌匀。 3、肠衣泡开,套在剪开的矿泉水瓶口,末端打结。将肉从一头灌入。 4、将肉全部灌好后,取适当长度绕几圈分隔开,另一头打结。挂在阴凉通风处风干。 P.S. 1、风干好的香肠需冷冻保存。 2、食用前要将香肠清洗干净,或蒸或烤或炒都可以。 |
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