含香快洁菜培训安排:
培训方式一:现场培训——师傅亲自授课,一对一传授技术,包教包会,费用为3800元 【包学会包食宿,网上咨询有优惠,点击咨询】 培训方式二:函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方,费用为:2000元 【配方决定口味、口味决定销量!】【淘宝担保交易】 培训方式三:函授单品种——学员可先拿一个品种试做,确认下口味,费用为:500元 【试做满意后再学习其他配方,安全放心!淘宝担保交易,学不会退款!】 培训预约说明:现场培训全套技术,无保留包学会,掌握全套快洁菜配方,成熟口味盈利的保证! 预约电话:13914707792 含香快洁菜官网:www.olibobo.com 导语:这道菜家庭常备哦,尤其是无辣不欢的朋友。绝对会让你的米饭一扫而光,一碗不够再来一碗唷。 原料: 主料:鸡胗200克 配料:剁椒2大匙,姜、蒜、葱各适量 调料:蚝油0、5大匙,盐适量,料酒一小匙,生抽一小匙,白糖0、3小匙,芝麻油0、5小匙 做法: 1、鸡胗去除污物,洗净;加入一大匙盐,反复抓匀,再用清水冲净;可用盐反复搓洗几次; 2、锅内放入适量的水,大火烧开,下入鸡胗,焯烫约半分钟至鸡胗表面变色,迅速捞出; 3、再用清水冲洗干净,沥干; 4、处理好的鸡胗切成薄片;葱切段,大蒜切片,姜切丝; 5、鸡胗中加入适量的盐、白糖、蚝油,拌匀稍稍腌制片刻; 6、热锅放油,大火,下入鸡胗,炒至鸡胗变色,锅内只剩下油没有水份的样子; 7、下入料酒、姜、蒜,炒匀; 8、下入剁椒,翻炒约一分钟; 9、最后下入葱段、生抽、芝麻油,炒匀后即可出锅。 小贴士: 1、鸡胗一定要清洗干净。用盐将鸡胗反复抓洗,可去除鸡胗的异味; 2、步骤2焯烫鸡胗的时候动作要快,鸡胗表面变色后即将其捞出,以免鸡胗口感变老; 3、剁椒中含有盐分,所以在放盐的时候,要考虑稍微少放一点点盐; 4、炒的时候,要大火快炒,炒出来的鸡胗口感才好。 |
|快洁菜培训预约|含香快洁菜
( 苏ICP备10206718号 )
GMT+8, 2025-7-4 10:19 , Processed in 0.037640 second(s), 18 queries .
Powered by olibobo.com
含香快洁菜培训中心 报名地址:南京浦口龙泰路9号(靠地铁3号线林场站)