含香快洁菜培训安排：
培训方式一：现场培训——师傅亲自授课，一对一传授技术，包教包会，费用为3800元 【包学会包食宿，网上咨询有优惠，点击咨询】 培训方式二：函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方，费用为：2000元 【配方决定口味、口味决定销量！】【淘宝担保交易】 培训方式三：函授单品种——学员可先拿一个品种试做，确认下口味，费用为：500元 【试做满意后再学习其他配方，安全放心！淘宝担保交易，学不会退款！】 培训预约说明：现场培训全套技术，无保留包学会，掌握全套快洁菜配方，成熟口味盈利的保证！ 预约电话：13914707792 含香快洁菜官网：www.olibobo.com 原料：小鲍鱼（活）、豆豉、葱、姜、蒜、盐、糖。 事先准备： 1、用刀挖出鲍鱼肉，去除内脏并洗净；鲍鱼壳用小刷子刷净； 2、鲍鱼表面划十字花刀； 3、葱切葱花；蒜切末；姜切末； 4、豆豉漂洗干净后剁碎。 做法： 1、锅内热适量油，加入葱、姜、蒜小火炒香（留出少许葱花备用）； 2、加入豆豉继续炒出香味；
3、加入适量盐、少许糖调味，成为豉汁； 4、鲍鱼重新放入壳内，浇上适量豉汁； 5、开水入锅，蒸约5分钟（请根据实际份量调节时间）； 6、表面撒些葱花，淋上适量烧滚的油即可。
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