用经典王牌酱料烹制一道拯救食欲的肉菜【老干妈煎肉】

长尖椒、蒜头、蒜苗、姜片、老干妈、五花肉（入冰箱冻一会儿，切薄片)。

做法：

1、将所有配料切好备用；          

2、锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄；

3、肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味； 

4、最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前 放入大葱提香，迅速出锅即可。