含香快洁菜培训安排：
培训方式一：现场培训——师傅亲自授课，一对一传授技术，包教包会，费用为3800元 【包学会包食宿，网上咨询有优惠，点击咨询】 培训方式二：函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方，费用为：2000元 【配方决定口味、口味决定销量！】【淘宝担保交易】 培训方式三：函授单品种——学员可先拿一个品种试做，确认下口味，费用为：500元 【试做满意后再学习其他配方，安全放心！淘宝担保交易，学不会退款！】 培训预约说明：现场培训全套技术，无保留包学会，掌握全套快洁菜配方，成熟口味盈利的保证！ 预约电话：13914707792 含香快洁菜官网：www.olibobo.com 原料：寸骨500克、莲藕300克、姜片、葱段、大料、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖、蚝油。
做法： 1、小蹄膀洗净放入料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖腌制15分钟； 2、莲藕去皮拍酥，切块； 3、热锅下油，下入葱姜片、大料炒香，再放小蹄膀煎至两面微黄； 4、调入盐，生抽、蚝油，炒至小蹄膀上色均匀，烹少许料酒翻炒； 5、加入清水，没过小蹄膀就行。大火烧开后，转小火，盖盖焖煮40分钟； 6、然后再下藕块，烧10分钟，开盖收汁即可。
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