含香快洁菜

 找回密码
 注册
搜索

餐桌离不开的小酱菜-糖醋蒜头

2011-8-15 17:31| 发布者: olibobo| 查看: 886| 评论: 0

摘要: 糖醋蒜头原料:新蒜头2斤、香醋一斤、白糖300克。做法:1、蒜头剥去外皮放入清水中浸泡;2、要浸泡2天,每半天换一次水;3、泡好的蒜头沥干水分,或者太阳洒干;4、因为阴天没太阳,我用厨房擦拭纸擦干;5、汤锅洗干 ...
含香快洁菜培训安排:
培训方式一:现场培训——师傅亲自授课,一对一传授技术,包教包会,费用为3800元
包学会包食宿,网上咨询有优惠,点击咨询
培训方式二:函授培训——函授含香快洁菜制作技术和含香快洁菜配方,费用为:2000元
【配方决定口味、口味决定销量!】【淘宝担保交易

培训方式三:函授单品种——学员可先拿一个品种试做,确认下口味,费用为:500元
试做满意后再学习其他配方,安全放心!淘宝担保交易,学不会退款!


培训预约说明:现场培训全套技术,无保留包学会,掌握全套快洁菜配方,成熟口味盈利的保证!
预约电话:13914707792 含香快洁菜官网:www.olibobo.com

糖醋蒜头

原料:新蒜头2斤、香醋一斤、白糖300克。

做法:

1、蒜头剥去外皮放入清水中浸泡;

2、要浸泡2天,每半天换一次水;

3、泡好的蒜头沥干水分,或者太阳洒干;

4、因为阴天没太阳,我用厨房擦拭纸擦干;

5、汤锅洗干净要无油,加入香醋;

6、再加入白糖;

7、加入2勺盐;

8、煮开搅拌均匀,关火凉一凉;

9、擦干净的蒜头放入一个洗干净无油的容器中,加入凉透的糖醋汁;

10、要漫过蒜头;

11、盖上盖子放阴凉处20天即可吃。

餐桌离不开的小酱菜-糖醋蒜头 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法

餐桌离不开的小酱菜-糖醋蒜头

□ 红豆厨房 ‖ 美食家    2011-7-25 11:12:04

啰嗦一下:

1、蒜头要浸泡2天,每天都要换水,为的是腌制出来的蒜头没有那么辣嘴,减少蒜臭味;

2、浸泡的蒜头要沥干水分才行;

3、糖醋汁不可加水,只是香醋和白糖,醋要用好醋腌出来的蒜头才好吃;

4、所有容器都要洗干净没有油才行,以免腌制的菜会坏。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
含香快洁菜培训 预约:13914707792
热门文章
山东酥肉
山东酥肉
山东酥肉的特点就是先炸再回锅煮,把炸的脆脆的瘦肉的外皮煮软,吃起来软糯可口。回锅
沙嗲牛肉
沙嗲牛肉
这道菜对火候的把握很重要,做的好不好吃全看你火候掌握的到不到位。还有一点需要注意
菠萝炒饭
菠萝炒饭
最近这几天菠萝卖的挺便宜的,买了一个想要试试制作菠萝炒饭,上次做的米饭中含水量过
水晶虾饺
水晶虾饺
水晶虾饺是茶楼里常见的一种茶点,其色泽晶莹,味道鲜美口感也好,受很多朋友的喜爱,
5分钟就能搞定的一种吃鱼方法-滑鱼片
5分钟就能搞定的一种吃鱼方法-滑鱼片
原料:草鱼、黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉、生抽老抽、醋、蒸鱼豉油

民以食为天
创业选择餐饮业
财富赚不停!
新年开启新财富!
本年度培训预约
火爆开始!

预约热线:
13914707792
微信QQ同号:1002300


QQ|快洁菜培训预约|含香快洁菜 ( 苏ICP备10206718号 )

0

GMT+8, 2025-7-5 01:06 , Processed in 0.036674 second(s), 18 queries .

Powered by olibobo.com

含香快洁菜培训中心 报名地址:南京浦口龙泰路9号(靠地铁3号线林场站)

返回顶部