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汤煲菜谱

清热解腻很鲜美-冬瓜火腿蛤蜊汤: 前几日做晚餐，老公去买菜，嘱咐他买些花蛤回来葱油，结果这位先生买回若干蛤蜊，还强词夺理这就是花蛤~诸如此类事情已不止一次，以至于，次次让他买菜我都提心吊胆，生怕他买回来的菜不新鲜，不准确，不过，在我的严 ...; 2012-1-11 16:32

【冬日暖身汤】-田园蔬菜龙骨汤: 冬，天气还是很干燥，煲个田园蔬菜龙骨汤，清甜滋润，在满足了嘴巴后又能照顾到身体需要的热量。田园蔬菜龙骨汤原料：猪龙骨一根、胡萝卜一根、芹菜少许、蘑菇十朵、玉米一根。做法：1、猪龙骨斩小块，洗净；2、入锅 ...; 2012-1-11 15:49

鲫鱼萝卜丝汤: 虽说已进大雪，但只经历一天的阴雨，悬挂在我头顶的依然是灿烂的太阳。今年秋冬，江西有点暖有点旱。买银鱼时，银鱼比去年同期的价格上涨许多，因为旱，鄱阳湖银鱼今年产量极低。倒是在河鲜摊上常觅到鲫鱼与河蟹。河 ...; 2012-1-11 12:34

鲜掉眉毛类-鱼片大酱汤: 最近天气寒冷，每天都想喝汤，于是原本是要烧炒鱼片和，菌菇烩豆腐发，一时想喝口热汤，就把两道菜并一道做了。那味道，相当的鲜美。原料：黑鱼片、蟹味菇、香菜、日本豆腐。做法：1、现杀黑鱼片，请摊主帮忙片好，提 ...; 2012-1-11 12:08

冬日必备-暖胃羊肉煲: 随着连续的寒流袭来北京的气温顿时骤降，每每出门儿都感觉冻得嘚嘚的寒颤不断，一下子让人感觉冬天真的来了。在这样儿的气候里，下班儿回家能喝上一碗热汤当是在舒服不过了。而其中食材羊肉当属温补佳品，除此之外， ...; 2012-1-11 12:02

7个步骤轻松制作家庭简易版高汤: “家庭简易版”这几个字被我用滥了。呵呵，不过我做的确实都是些很简易的，个人认为又比较适合家庭操作。以前我还真不好意思把这些太简单的东西拿出手，现在不了，思想开始转变了。因为我发现越是简单实用的，越受大 ...; 2011-12-20 21:36

广府人顿顿离不开的老火汤：健脾化湿的五指毛桃煲猪骨: 初到广州的时候，就听到过这样的说法：广东的老火汤很有特色，本地的女子个个都能拿出煲汤的绝活，甚至还有一种观点：老火汤的历史就是广东女人的历史…开始听到这些话的时候，真的让我惊讶不已，汤水而已，居然有这 ...; 2011-12-20 21:34

吃山楂的好光景-山楂酱: 最近流行吃山楂，为么流行？自然是当季。路边总能遇到个挑扁担或者推小车的摆一筐的山楂叫卖。这一季节的温暖全由这一筐筐的深红体现出来。我从小爱山楂，每年山楂上市时吃个够不说，在没有山楂的季节，山楂片，山楂 ...; 2011-12-20 21:32

一碗充满田园气息的羹-荠菜豆腐羹（荠菜碧绿小方法）: 一日入睡，辗转不眠，鼻子中忽然嗅到荠菜的香气。门窗紧闭的屋子里是断然不能闻见邻家厨房的味道，更何况是午夜时分，看来是嘴馋引发的嗅觉假象。后迷糊入梦，竟梦到坐在田间喝荠菜羹。早起后告诉大厨我半夜里的一场 ...; 2011-12-20 21:31

（减肥）要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤: 平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。所以喝汤时一定要有这个意识， ...; 2011-12-18 21:54

黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单: 这道经典美容滋养汤的做法和它的功效简直是成大大的反比！简单便捷的工序，平实易得的材料，却是最能滋养、润颜、暖身。干燥寒冷的冬日，喝上这么一碗汤实在是美哉！如果错过，真是可惜呢！原料：猪蹄200克、干黄豆5 ...; 2011-12-18 21:53

干燥季节也能保证红唇娇嫩：清甜润唇汤: 小时候一到秋风起，我的嘴唇就开始受罪，发干、发白、脱皮、裂口，越干越舔，越舔越裂。整个秋冬干燥季，都深受其苦，整得既难看又痛苦。那会根本没有唇膏，也没什么好法子，俺家大人不知从哪听来的偏方，天天给我嘴 ...; 2011-12-18 21:53

汤汤水水暖秋冬-荠菜黄鱼羹: 尽管目前南方的大部分地区还正处在天高气爽金秋赏叶的好时光，但北方地区却早已是北风凌厉雪花飞舞了，前些天新疆、内蒙古等地区还遭遇了暴风雪。在这样的秋冬季节里，家里一定少不了那些温暖润泽的汤汤水水。不管是 ...; 2011-12-18 21:52

百姓餐桌上价廉物美的健脾开胃汤-萝卜鲫鱼汤: 食补常以汤品为佳。一碗浓郁的汤不仅滋味无穷，由于久炖，营养全在汤汁中释放，喝下了一碗味美的汤也喝下了满满一碗的滋润。煲一盅富有营养的汤羹，似乎总离不开高级的药材，诸如冬虫夏草之类的顶级药材常常与滋补划 ...; 2011-12-18 21:52

相伴一生的好菜-从小吃到大的健脾益胃汤-萝卜炖仔排: 经常有朋友留言问我：孩子身体差，老是生病怎么办？孩子得了感冒、咳嗽、肺炎，该吃点啥？如何才能让孩子不生病？这些问题对我来说都太难了，我也不知道怎么回答。我一般都会回答：你的心情我能理解，将孩子的身体素 ...; 2011-12-18 21:52

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