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汤煲菜谱

最低调的一碗养生汤-米汤: 从未提起，从未离开，最低调的一碗养生汤-大米浓汤。米汤这东西，虽然简单、朴实、无华，但是它却实实在在是人类的大功丞。当人生病的时候，总是需要它，肠胃不是舒服的时候可以养胃；感冒发热的时候可以促进排汗散热 ...; 2011-12-18 21:52

纯手工制作湖北鱼丸，健康版PK传统版--冬瓜蘑菇鱼丸汤: 湖北鱼丸比起南方鱼丸的弹牙，Q劲，它更讲究口感鲜嫩膨松，入口即化。这吃起来不腻嘛！老爸说，缺不少油荤，这可以让口感上提鲜，看起来油亮，还能让鱼丸漂起来，还说，你看，油不都浮在水上么？听着似有几分道理，但 ...; 2011-12-18 21:51

一碗好汤保健康-冬日里的暖身汤-鲜美鸡汤: 我们子瑜还小，磨牙还只长了4颗，吃鸡肉什么的，煮的再烂也要吐渣渣。所以我总是想方设法把鸡里的精华都炖到汤里，我会将鸡去掉肥油和脂肪较厚的皮，然后炖成汤，汤中油脂不会太多；给孩子吃的时候，将一个鸡腿的拆下 ...; 2011-12-18 21:51

去燥火的滋补佳品-木瓜山药银耳羹: 入冬有时日了，先是天气寒，暖气未到位，很容易冻感冒。后供暖到位了，家里不冷了，但开始有些燥热。这样来回交替，很容易生病，咳嗽，肺火什么的。再加上一入冬就喜欢吃些大肉暖身，更容易上火。食火，胃火通通都找 ...; 2011-12-18 21:51

西洋菜炖尾笼骨: 这又是一道秋冬季节很女人的汤——西洋菜炖尾骨，多谢大地总是如此眷顾，又赠女人这样的恩物。原料：西洋菜200克、尾笼骨1条（约300克）、红枣5颗。调料：姜1块、料酒5克、油5克。做法：1、尾笼骨买的时候请店家帮斩 ...; 2011-12-18 21:51

一个人的简单午餐-湖蟹菌菇粥煲: 话说，老公单位发了8只螃蟹。我已经看到它们就头疼了。好不容易被我干掉了4只，剩下的四只，真是不知道该怎么办了，随它去了，要不送人，要不放生吧。这道煲，是我一个人的午餐，这几天很累，哄睡蛋蛋后，发现自己还 ...; 2011-12-14 22:28

一道开胃汤·金针菇酸辣汤: 近期似乎个稍微空闲一些，可是却把自己个儿忙了个半死，每天起来梳洗打扮用早膳完毕后就出门儿遛狗，然后回来开电脑上围脖儿逗两句咳嗽，接着就是埋头开始阅读和研究学习各种美食类书籍，然后再腾出的时间就是做东西 ...; 2011-12-13 18:24

一道汤品出江南水乡之味-昂刺鱼鲜虾豆腐汤: 每次去上海的朱家角闲游，最喜欢的部分莫过于临水而坐，看看景，吹吹风，喝喝茶，品品江南水乡的鲜美，一个下午的时光在慵懒中度过，暂别了纷繁匆忙，很惬意。去何地游玩，对于吃食总有异乎寻常的热情，自认为一方水 ...; 2011-12-13 18:22

省时省力做饭的骨头汤-自制高汤: 很多妈妈说很忙没有时间给宝宝做饭，我也常常会觉得时间不够用，但宝宝的饭不能凑合，要新鲜、均衡、丰富才好，我把我的一些经验感受和大家分享一下吧。我在空闲的时候会炖一大锅骨头汤或者鸡汤，用猪棒骨或者腔骨， ...; 2011-12-13 18:21

鲜虾山药羹: 很多朋友问我怎么不开餐馆。我说做菜只是我的爱好，有感觉才做，并且完全按自己的喜好去做。如果开餐馆，那就要考虑怎么尽快把投资收回来，要迎合大众的口味。虽然都是做菜，但目的不同，内容就不一样了。爱好是出于 ...; 2011-12-13 18:18

够鲜够味儿-枸杞咸肉豆腐汤: 年前朋友送过来的咸肉，户主在家的时候不让吃，他不喜欢。这人没福气，好些个美味都不乐意吃，都便宜了我。咸肉在煲汤的时候放一些很提味，很鲜滴……原料：嫩豆腐500g、咸肉150g、枸杞1小勺、葱姜少许。做法：1、枸 ...; 2011-12-13 18:07

冬季预防感冒发热的保健汤--清热解毒的杞菊排骨汤: 冬季气候寒冷，身体底子差的同学，稍微吹个风、受个寒，外冷内热，就会引发各头疼脑热的。身体不舒服不仅影响自己的工作和生活，也会让家人跟着担心，可是吃药打针又太痛苦，最好的办法，就是提前预防，把病毒扼杀在 ...; 2011-12-10 14:40

送给我娘的红花排骨南瓜浓汤: 祝愿我娘永远健康快乐~~~~妈妈，我爱你！！原料：排骨500克、老南瓜300克、咸蛋黄3个、藏红花少许。调料：盐2克、姜1块、八角1个、小香葱2根、料酒5克。做法：1、排骨洗净斩件，放入锅中，加入适量的水，放所有调料小 ...; 2011-12-10 13:57

冬日温暖养生汤-土豆番茄牛腩汤: 这几天特别的冷，气温也越来越低，在这寒冷的天气里温暖的汤水最是滋补人，为大家推荐一款我家冬季常喝的汤——土豆番茄牛腩汤。番茄、土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味 ...; 2011-12-9 09:21

白芷紫甘蓝粉丝肉片汤: 白芷紫甘蓝粉丝肉片汤，是一道取材简单做法容易的，好喝又美白润肤的靓汤。白芷味香色白，是古老的美容中药，白芷入汤，其美容效果更为显著。紫甘蓝营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖 ...; 2011-12-8 10:37

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