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汤煲菜谱

相伴一生的好菜-鲫鱼豆腐汤: 我居然抱着这一砂锅，坐在电脑前，边吃边捂手边上网，一个人的中午饭。有一个朋友站内信问我，为什么她烧的鲫鱼豆腐汤是腥气的，汤不白，我想到，信任我，才会来问我，我就应该好好对待，好好回答。今天再拍一次这道 ...; 2011-12-8 10:33

弹起心爱的“土枇杷”：枇杷银耳羹: 枇杷，可以说是拥有纯正中国血统的水果。天生黄皮肤和同汉古乐器谐音的名字，似乎都在证明它自古以来就是华夏植物家谱中的成员。枇杷树是南方人家院中常见的果树。枇杷叶颜色青翠，那满树繁绿一年四季都是好风景。每 ...; 2011-12-8 10:32

海茸排骨汤: 今天貌似我来的挺早~~~，用手指头数数，木有几天就是新年了，可怜的我啊，二八年华（光速在衰老啊~~）那天碰到个熟人，她说“结婚前我真是个小姑娘，看着也就20出头，装嫩扮学生都可以，结婚半年再看我，觉得长大了好 ...; 2011-12-8 10:31

益眼汤：玉米排骨汤: 玉米富含硒、VA、VB1、胡萝卜素、尼克酸，排骨富含钙，两样合起煮汤，不但营养而且有益我们眼睛的健康。原料：排骨300克、玉米1根。调料：嫩姜、米酒水、盐、味精（可不要）各适量。做法：1、排骨洗净，经沸水焯冷水 ...; 2011-12-8 10:31

白汤的原理·萝卜枸杞鲫鱼汤: 今儿个咱也换换风格，一改往日开篇儿的连篇儿废话，谈点子正个郎儿的事情。那就是鲫鱼如何煮出白汤？（这事儿似乎很深奥，据说目前已被认定为英国牛筋儿大学博士后研究课题及国家重点科研扶持项目）。上网搜搜，你会 ...; 2011-12-6 20:10

暗藏给力的温柔暖身汤：金汤酸辣鱼锅: 形容这款汤，咋老让我感觉它很女性化呢，看似没辣椒，清清淡淡的，但入口酸、鲜，之后辣劲上来，温柔中带着热情。是不是很多男童鞋都喜欢这样女童鞋嘀呢，呵呵这些天老馋鱼，天又倍冷，就试着煮了锅鱼汤，加了点西红 ...; 2011-12-6 20:10

下雪天水果要这样吃-暖心暖胃水果羹: 今天带蛋蛋下楼去拍雪地里的照片了。那叫一个激动，不停的尖叫。不停的摆POSE，大叫：妈妈快给我拍下！（才26个月大的娃）这也知道。我每天都要给蛋蛋吃水果。今天实在太冷了，给她煮成了水果羹吃，她非常的喜欢。前 ...; 2011-12-6 20:09

下雪别忘炖锅汤-牛蒡排骨汤: 受冷空气影响上海昨天迎来了今冬的第一场雪，难得一见的大雪让在上海的人们兴奋不已，纷纷拍下漫天飞舞的雪花照上传围脖，结果让南方人羡慕：好美，好想到上海来看雪！北方人鄙夷：切，这算神马雪，来哈尔滨看看才知 ...; 2011-12-6 20:09

在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤: 话说到这儿，外面冷风嗖嗖屋里还是很温暖的但是，基本就肚子空了，于是俺们吃饭了。工具：鸡蛋抽子。原料：洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。做法：1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容 ...; 2011-12-6 20:08

花4小时用牛尾巴煲一锅大补的汤：清炖牛尾汤: 据说牛尾巴是牛身上活动比较频繁的部位，肉比较鲜美。这话我信，反正我看见牛的尾巴就总是在摇啊摇的，呵呵。也因为活动很频繁，没有什么肥肉，所以脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白营养食品。牛尾具有和血益气、强筋 ...; 2011-12-6 20:08

酸萝卜鸭腿汤: 天儿忒冷，喝点儿酸酸辣辣的酸萝卜鸭腿汤暖和暖和……菜菜姐姐给我快递的毛哥酸萝卜老鸭汤的调料包，只需要备点鸭肉就成！我最近那是超级懒啊……原料：毛哥酸萝卜老鸭汤调料一包、鸭腿500g、干辣椒几个。做法：1、鸭 ...; 2011-12-6 20:07

醉人的酒香--清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）: 而某个晚上，听着《会有天使替我爱你》里面描写着酒酿蛋花“淡淡的甜香、浓郁的酒气…打一个鸡蛋到碗里，把它打散，放进些米酒，再把热水倒进去，就是好吃的蛋花米酒了…”啊，简单的几句描写却第一次让我回味起了米 ...; 2011-12-6 20:06

调整成为节后首要任务：桔皮土鸭萝卜汤: 年后想做的事只有一件，就是调整。被节日中大鱼大肉轰炸得几近疲软的肠胃，调整首选一碗老火靓汤，降火的鸭肉加补气的萝卜，花个把小时耐心炖煮一喝就知道有几滋养，但偷偷告诉你，加几块桔皮进去一起炖，去燥提香味 ...; 2011-12-4 21:26

黄豆牛尾汤-让春天里的你水灵灵: 今儿元宵节，吃元宵的日子口，北方讲究吃元宵，南方爱吃个汤圆唔得，于是俺们也赶着排着大长队去稻香村买了元宵，甭说稻香村的元宵不赖，煮完没硬芯，馅儿也好吃，唯独一点当初我买的杂货馅儿，据卖元宵的大哥说，五 ...; 2011-12-4 21:26

早春煲一道提振气色的美容汤-玫瑰茄圣女果花粉汤: 早春，煲一道提振气色的美容汤吧。玫瑰茄圣女果花粉汤，是一道甜美好喝的提振气色美颜汤。玫瑰茄气微香、味酸，含丰富的维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份。入汤可以调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进消化， ...; 2011-12-4 21:26

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