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食谱大全

下级分类: 凉菜菜谱|热菜菜谱|魔幻厨房|汤煲菜谱|茶酒饮品|糕点小吃|微波炉菜谱|外国菜谱|食疗菜谱|饮食礼仪|饮食文化|厨房百科

美国的餐饮礼仪: 美国人用餐的戒条主要有以下六条：其一、不允许进餐时发出声响。其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。其四、不允许向别人劝酒。其五、不允许当众脱衣解带。其六、不允许议论令人作呕之事。; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 21:12

现代中餐礼仪手册: 　在自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。职场中人总会有很多参与宴请的场合，学点中餐礼仪，可以让你给客人留下良好的印象。餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 21:08

女士用餐礼仪八个“不”: 用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉，更糟糕的会影响别人的食欲。要化险为夷，处理得体，便应留意用餐礼仪的八个 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:50

淑女吃蟹的六大技巧: 用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、大碗喝酒，那才是吃大闸蟹的霸“道”！或许男士们如此豪情一番无妨，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，一定会让众人大跌眼镜，从而大损形象！拆蟹是种艺术，遥想当年宅门里的 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:49

中餐礼仪之中餐餐具的使用: 和西餐相比较，中餐的一大特色就是就餐餐具有所不同。我们主要介绍一下平时经常出现问题的餐具的使用。1．筷子筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:45

法国餐桌礼仪七忌: 不少人在吃西餐时，都会担心“失礼”。其实，所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。答应对方的邀请后如果临时有事要 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:45

茶道的基本礼仪: 我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意 “、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的文人雅士如白 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:44

餐后打包有讲究: 时下，去饭店吃饭的人越来越多，吃不了的饭菜舍不得浪费，打包回家是常有的事。然而，你是否知道，哪些食物适合打包？打包回家后该怎么食用？这可都是有讲究的。鱼和海鲜鱼和海鲜的营养丰富，也是大肠杆菌繁殖的温床 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:43

宴会向客人敬酒的礼仪要点: 敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。敬酒可以随时在饮酒的过程中进 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:43

餐具应该怎样用: 目前在外用餐已经是一件在普通不过的事情了，可是面对一些重要的商务场合，面对餐桌上一堆的筷、碟、碗、盘，不少人都不知道它们的具体功能？有时用不对还造成了尴尬的局面，如果你也曾遇到过这样的事，那么，就跟着 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:43

聚餐缺席是大逆不道: 说说日本的饭局文化饭局，是个极有中国特色的词语。总有不少朋友在饭局间奔命大感疲惫，哪怕是一些外企雇员在中国也不免此风。英国首相艾登曾用三道菜当国宴，招待过周恩来总理，给中国人留下一个印象，就是西方国家 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:42

自助餐用餐顺序有讲究: 如今，各种价位的自助餐遍布全国，人均价位看起来不低，但有上百种美食等着你，吃者还是络绎不绝。“扶墙进（饿得双腿发软），扶墙出（撑得直不起腰）”最具代表性的口号让不少人感同身受。虽然很多人抱着“吃够本” ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:41

与男人约会应该如何点菜: 情侣间心动的约会或夫妻间的浪漫晚餐，基本上都是一件美妙的事情。为了使约会内容更丰富、约会结果更圆满，何妨学一学就餐的礼仪。约会中的两个人进入餐厅后，当餐厅侍者送上菜单时，女方不可迳自点菜。合礼的作法 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:38

土族敬酒的礼仪: 举酒施礼是土族的传统礼仪。只要知悉宾客登门，土族人早早就准备好酒具，在村前恭候。不管是步行、骑马、坐车都要恭敬地为每位客人献上三杯酒，按他们的说法是下马酒。在他们的簇拥下，客人被引到家门前，又有一伙人 ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:37

西餐的优雅吃法: 吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪， ...; 分类: 饮食礼仪 2012-1-6 20:35

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