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热菜菜谱

番茄大虾 夏日防晒美食
番茄大虾 夏日防晒美食
导语:夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾的功效就更不用说啦。一道番茄大虾,一听便是营养又美味。夏日炎炎,太阳也“毒性”十足,经常去室外的人一不小心就会被晒伤。专家提醒,夏天多吃西红柿,不仅能生 ...
2015-3-28 11:30
从小吃到大的妈妈味道--竹笋熇肉
从小吃到大的妈妈味道--竹笋熇肉
导语:母亲节将至,用小火慢慢做一锅竹笋熇肉,怀念妈妈的味道。一说起竹笋熇肉,不知道会不会有人想起童年时的一些惨痛经历。小时候有些一些调皮贪玩的小朋友,在外面闯了祸或是贪玩没完成作业,被邻居或老师告上门 ...
2015-3-28 11:30
豆腐与鱼的完美组合--红烧昂刺鱼
豆腐与鱼的完美组合--红烧昂刺鱼
导语:老豆腐红烧昂刺鱼,味道超级正点,分享给大家,快来试试。昨天在围脖上请教粉丝们昂刺鱼要怎么烧,大家纷纷给出好建议,有人说梅干菜蒸昂刺鱼,有人说豆腐滚昂刺鱼汤,有人说雪菜炖昂刺鱼,有人说昂刺鱼炖蛋, ...
2015-3-28 11:30
换个花样来吃鱼——大蒜炖鱼块
换个花样来吃鱼——大蒜炖鱼块
导语:鱼的家常做法无非几样,吃腻了不妨换个花样,用大蒜与鱼块一起炖,去腥又提鲜。换个花样来吃鱼了,上次的草鱼块,剩下了一部分,就用大蒜与鱼块一起炖了。大蒜炖鱼可去腥、提鲜、增香,哈哈,大蒜与鱼块还相当 ...
2015-3-24 11:08
鲜香好吃的——啤酒焖酥鱼
鲜香好吃的——啤酒焖酥鱼
导语:用啤酒做的啤酒焖酥鱼,鱼肉非常入味。H7N9型禽流感时期,好多超市都不再卖鸡肉了,说是因为没有人来买鲜。其实,只要把鸡肉做熟,是没有问题的哦。但为了保险起见,非常时期最好还是不吃哦。不吃鸡肉了,那咱 ...
2015-3-24 11:08
麻婆茄子 茄子控的米饭绝杀式
麻婆茄子   茄子控的米饭绝杀式
导语:根据麻婆豆腐的做法衍生了一道麻婆茄子,茄子控千万不要错过,超级下饭哦~嗯哼,哟哟哟哟……今天天气不错,挺风和日丽的,清早就有茄子吃,这的确挺爽的~~~今天的温度虽然不高,但是太阳公公很给力,一扫多日 ...
2015-3-24 11:08
守望相助传递抗灾正能量--肉酱焖土豆
守望相助传递抗灾正能量--肉酱焖土豆
导语:用茄汁肉酱焖的土豆,很是香。这些天全国上下最关注的就是四川雅安地震救灾进展,灾区人民的安危,再次牵动了全国人民的心。面对突如其来的灾难,四川人民是坚强的,全中国人民也都是坚强的。现在最要紧的就是 ...
2015-3-24 11:07
非常时期海鲜当道--蒜茸粉丝蒸扇贝
非常时期海鲜当道--蒜茸粉丝蒸扇贝
导语:非常时期更是要注意饮食卫生,海鲜和素食显然更佳。一道蒜茸粉丝蒸扇贝,既补充身体所需微量元素和钙等,也不用担心夏季吃了身材变胖,此乃最佳之选。今年一过了年就遇上了非常时期,先是黄浦江死猪事件,接着 ...
2015-3-23 10:58
既好吃又好玩的——蒜香烤扇贝
既好吃又好玩的——蒜香烤扇贝
导语:今天上传一道蒜香烤扇贝吧,既好吃,又特别好玩。今天收到小区物业的短信,短信的大致内容是:这段时间要注意,尽量不要接触鸡鸭等家禽,尽量不吃这类家禽的肉。。。。。。哈哈,很贴心的服务哦。虽然我很清楚 ...
2015-3-23 10:58
可乐版红烧肉口味更勾人。【可乐红烧肉】
可乐版红烧肉口味更勾人。【可乐红烧肉】
导语:用可乐烧出来的五花肉,口感会略带些清甜,颜色红润,肉香而软糯,肉质肥而不腻。昨天结束“代理妈妈”的生活后回到自个家,突发勤快把冰箱做了个大扫除。然后,就从冰箱深处发现了两块上好的五花肉,肥瘦相间 ...
2015-3-23 10:58
高考神菜——食得春之鲜:竹笋红烧肉
高考神菜——食得春之鲜:竹笋红烧肉
导语:新鲜竹笋和红烧肉搭配在一起,鲜香不腻。 把这道‘春之鲜’菜肴当做是‘高考神菜’,愿考生都能考出好成绩!竹笋红烧肉原料:主料:五花肉、里脊肉(瘦)、竹笋、姜、葱、花椒、大料调料:盐、糖、酱油、蔬菜 ...
2015-3-20 08:48
用懒人的方法制作川菜名品【麻婆豆腐】
用懒人的方法制作川菜名品【麻婆豆腐】
导语:经典川菜,做起来简单,吃起来下饭,麻婆豆腐,走起~其实俺挺爱吃川菜的,要不是早先天天和老公吃辣吃出胃疼的毛病,俺恨不得天天吃辣。记得以前和同事中午吃饭,经常点麻婆豆腐吃,超级下饭,过瘾又顶饱。那 ...
2015-3-20 08:48
#高考神菜# 保证考生优质蛋白的摄入:比肉香的烧汁素鸡
#高考神菜# 保证考生优质蛋白的摄入:比肉香的烧汁素鸡
导语:考生多吃些豆制品可以保证优质蛋白质的摄入。今天这款烧汁素鸡口感韧韧,味道浓郁,转为考生准备。高考在即的考生们,加油吧,为了自己的理想而奋斗,多年之后回想这段艰辛的日子,它会变成一笔珍贵的财富。为 ...
2015-3-20 08:48
决战高考巧做补脑益智开胃的清蒸鲥鱼——致我们稍纵即逝的青春
决战高考巧做补脑益智开胃的清蒸鲥鱼——致我们稍纵即逝的青春
导语:肥嫩鲜美的清蒸鲥鱼,既有营养,又补脑。清蒸鲥鱼色深美观、肥嫩鲜美、爽口不腻、鱼鳞香酥,是上好的补脑健体的最佳选择!如果现在家中正有考生的家长,也可以为孩子做一下哦!看似对火候很难把控的清蒸鲥鱼, ...
2015-3-17 17:22
记忆中那道超级下饭菜:辣炒猪油渣
记忆中那道超级下饭菜:辣炒猪油渣
导语:现在很少人吃猪油渣了,你是否还能想起你童年时的美味?猪油渣,它绝对称得上是我童年里的美食之一。小的时候,那会儿似乎还不怎么流行吃植物油,我们那一般的人家里吃的都是猪油。每次家里榨猪油的时候,我端 ...
2015-3-17 17:22
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山东酥肉的特点就是先炸再回锅煮,把炸的脆脆的瘦肉的外皮煮软,吃起来软糯可口。回锅
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最近这几天菠萝卖的挺便宜的,买了一个想要试试制作菠萝炒饭,上次做的米饭中含水量过
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牛肉是一种特别难做的肉类,平时都是市场上直接买的卤牛肉,突发奇想其实自己也可以动
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