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热菜菜谱

复制妈妈的味道：从小爱吃的红烧带鱼: 导语：想家的时候，总喜欢做这道红烧带鱼，吃着就会想起妈妈的味道，而从这熟悉的味道中就可以找到前行的力量。从小我就爱吃鱼，但是很怕被鱼刺卡到，所以我最爱的是带鱼，刺少肉多，适合我这种马大哈。带鱼做不好会 ...; 2015-3-17 17:21

三分钟的快手美味——照烧鸡腿&照烧时蔬饭: 导语：短暂的时间做出一道快手菜，也并非难以实现。花几分钟的时间做好饭，打开电视或者听着音乐，细品着散发着“家里味道”的饭菜，和爱人聊聊天，心里安静得格外踏实。照烧鸡腿可以称得上是美味与省时合为一身的代 ...; 2015-3-16 11:08

端午节一定要吃的菜——苋菜鲜蘑: 导语：端午前后红苋菜遍地，这好吃又清爽的菜，也是很多地方端午必须要吃的“十二红”中的第一个，也是最必不可少的一道菜。苋菜有红有绿，而此时，必须用红苋。炒苋菜很简单，但一定要加上大蒜。除了大蒜遇热产生的 ...; 2015-3-16 11:08

正是面蛤（ga）肥美时——烀面蛤: 导语：吃海鲜一定要讲究新鲜度。眼下，是面蛤肥美时，烀熟的蛤个个肉质饱满，汤汁鲜美。蛤蜊，我们方言称ga。面蛤是蛤蜊的一种，书名叫啥我不清楚。以前觉着面蛤很不起眼，在我们本地的贝类当中，面蛤并不上数。吃海 ...; 2015-3-14 09:49

夏季帮父母消暑降压的良方：豉香煎蒸冬瓜: 导语：父母年纪大了，到了炎热夏季，更是要注意健康，豉香煎蒸冬瓜就是清热解暑的首选。进入夏季之后，温度一天比一天高了，我的老爸老妈非常怕热，如我们父母一般的年纪，身体状况受天气的影响远远比我们想象的更加 ...; 2015-3-14 09:49

送给新妈咪的滋补月子餐：猪脚姜醋蛋: 导语：母亲的爱简单而执着，不离不弃，不求回报。但是作为儿女，我们也要用自己的方式去向母亲表达爱，让她感受到来自于我们带给她的幸福感。有人说，只有当女儿转变为母亲，才能真正理解做为母亲的感受，才能真正明 ...; 2015-3-14 09:49

献给老潘和大潘的——花雕熏鱼: 导语：给亲人做美味的饭菜，大抵是最快乐最幸福也最有成就感的事情了。录北京生活频道的《幸福厨房》，院落餐厅的大厨教大家做了一道很有江浙风味的花雕熏鱼，在现场我品尝这道菜的时候觉得太好吃了，当时的第一个想 ...; 2015-3-13 08:18

齿颊留香的雅致祛湿菜：果香蜜醋山药: 导语：果香怡人的蜜醋山药，一道清新的吃法。菜品生津开胃，老少皆宜。五月母亲节，六月父亲节，造就了这个特别的感恩季，每年的这段日子都似乎与众不同，仿佛空气中都流动着温馨的气息，不经意的点点滴滴都可以碰触 ...; 2015-3-13 08:18

让你满口留香的荷香糯米排骨怎么做——荷香糯米排骨: 导语；让你满口留香的荷香糯米排骨怎么做？跟我一起来，这道荷香糯米排骨一定令你垂涎三尺，尝过再也忘不了的滋味……原料：糯米400克、排骨200克、干香菇6朵、干荷叶4张、蚝油一小匙、生抽一大匙、老抽一大匙、料酒 ...; 2015-3-13 08:18

独具风味的剁椒鱼头豆腐: 导语：独具风味的剁椒鱼头豆腐，听起来是不是特别有诱惑力？以前做过多次的剁椒鱼头，还做过双椒鱼头，味道都不错，红红的剁椒，颜色也非常的鲜艳，鱼头肉质细嫩，肥而不腻。这次加了豆腐，经过蒸制后，豆腐吸收了鱼 ...; 2015-3-12 15:49

夏日大排档上最火的一道小海鲜——酱爆蚍蛴: 导语：这个季节正好是各种蛤蜊和海螺肥美的季节，怎么做怎么好吃，试试这道酱爆蚍蛴一定令你垂涎三尺。夏季正是各种蛤蜊和海螺肥美的季节。上回的博文里说到“烀”（烀面蛤），这是一种能最大限度地保留新鲜贝类原味 ...; 2015-3-12 15:49

夏日时令——肉丝红椒炒豇豆: 导语：辣味的豇豆肉丝是属于夏天的一道美味下饭菜，不妨一试哦。豇豆是夏天的时令蔬菜，加上红椒再加上肉丝，炒一个属于夏天的下饭菜。这几天天热的很，一热起来家人的胃口都不好，为了调整家人的胃口，调剂一下。豇 ...; 2015-3-12 15:48

酸甜开胃的——糖醋里脊（番茄酱版）: 导语：每次都喜欢点一盘糖醋里脊，开胃又好吃，其实，自己动手做也不是太难的事情哦。很喜欢吃糖醋里脊，记得刚参加工作时，每到有机会上饭店吃饭时，总会点上一盘糖醋里脊，酸酸甜甜很是开胃。现在去饭店吃饭时，很 ...; 2015-3-10 16:19

简单好吃的小炒菜---大葱牛柳: 导语：一道做法简单又美味的牛肉餐，试一试吧。啦啦啦~我要做一只勤快的小蚂蚁！最近都没好好坚持一周5篇新菜，今天又来给自己鞭策了。下决心下决心下决心！好久没有吃猪肉、鸡肉、鸭肉了，目前且当没听到什么牛肉的 ...; 2015-3-10 16:18

排骨的另一种吃法——南瓜粉蒸排骨: 导语：粉糯香甜的南瓜，还有香喷喷的排骨，搭配在一起，又香又甜，还很有营养。很喜欢吃那种红红的、圆圆的小金黄南瓜，不仅长得漂亮，哈哈，吃起来也很粉糯香甜。平时我们大多都吃过粉蒸排骨，这次俺让这黄金的南瓜 ...; 2015-3-7 11:49

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