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热菜菜谱

糖醋素鸡: 导语：南北方都有素鸡，而它的由来，还有段美丽的故事：传说常州一个农家的父亲嫁女儿时，想为客人准备些丰富的菜肴，可是家境贫寒的他只有豆腐类这种食材，他就试着把豆腐皮扎紧了放在水里煮，然后又拿去蒸，最后一 ...; 2014-11-20 10:03

就是爱吃肉——红烧大排: 导语：红烧大排香气四溢，肉质鲜嫩可口，解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，让人食欲大增，快来尝尝吧。猪大排有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳 ...; 2014-11-20 10:03

5分钟搞定最最鲜美的——盐水河虾: 导语：河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。它营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；河虾里含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管 ...; 2014-11-19 13:28

懒人的最爱--烧汁鱼柳: 导语：没有鱼刺的鱼柳，简直就是懒人的最爱。什么是鱼柳？鱼柳其实就是剔除骨头以后的鱼肉。中餐常常用它来做鱼片、鱼丁和鱼米，外国人一般不爱吃带骨头的东西，做鱼类菜也就经常采用鱼柳。鱼柳还是懒人的最爱，没有 ...; 2014-11-19 11:28

与回锅肉并称姊妹花的川味家常菜：生爆盐煎肉: 导语：相信很多人对川菜的爱是无法用言语表达的。比如从小就爱吃的鱼香肉丝、宫保鸡丁，再比如大学食堂最下饭的麻婆豆腐、回锅肉…无一不是家喻户晓的川味家常菜，而且历经百年依然不衰。最近尤其迷恋川菜，虽然地处 ...; 2014-11-19 11:28

一招调出海鲜滋味---蒜茸粉丝蒸丝瓜: 导语：现在是丝瓜盛产的季节，不是一直倡导要吃应季的食物吗？那么，现在，就多多吃些丝瓜吧！丝瓜可以美白，可以去燥，还可以润肤，好处多多。而且，丝瓜还很容易熟，无论炒、蒸、还是做法，都特别省事。每年的这 ...; 2014-11-18 13:07

简单易做的家常菜——干煸菜花: 导语：今天上传一道简简单单的家常菜吧——干煸菜花，是纯素的哦，有的干煸菜花里面加五花肉，这次我做了纯素版的，很爽口，配米饭或粥都不错！这道菜也可以算得上是快手家常菜了，不用耗费大量的时间，也没有什么技 ...; 2014-11-18 13:07

不是大侠是大虾——蒜蓉焗烤大虾: 导语：蓉+焗烤的方式，可以改变很多食物的自身气味，营造出更美味的香气。原料：大虾6只、香菜、大蒜若干做法：1、将虾清洗干净，开背，挖去泥肠，平铺在盘中；2、将黄油放入小碗，微波炉融化，将大蒜切末，将香菜切 ...; 2014-11-18 13:07

秋天要多吃白色的食物----茭白里脊丝: 导语：秋天天气干燥，要多吃一些润肺的食物，从中医的角度来说，白色的食物入“肺经”，尤其是在秋季食用，对肺部保养可以达到事半功倍的效果。茭白也算是比较时令性的蔬菜了，一般在这个时候才会在菜市场上见到新鲜 ...; 2014-11-18 13:04

黑椒培根豆腐卷——很简单但很美味: 导语：培根经过煎制后焦香四溢，卷着的豆腐，吸收了培根的香味和咸鲜，也更鲜美了。原来做过香煎培根金针菇卷，味道不错，金针菇很有韧劲，很有嚼头。这次又用培根做了培根豆腐卷，味道仍然的好，但口感却大不同了， ...; 2014-11-18 13:04

清热消暑又美颜的松茸炒丝瓜: 导语：丝瓜是夏季食用佳品，可清热消暑、化痰解毒。丝瓜的络、籽、藤、花、叶均可入药，具通经活络、清热化痰之功。丝瓜中含有较多的B族维生素和维生素C等成分，经常食能防止皮肤老化，使皮肤洁白细嫩，是不可多得的 ...; 2014-11-18 11:59

笋干烧鸡块——很下饭的一道菜: 导语：今天中午做了笋干烧鸡块，哈哈，米饭杀手哦，很下饭。虽然有鸡块，但很清淡一点也不油腻，味道也很鲜美。做好后急着想吃，没盛到盘里，直接在炒锅里面拍的照片。原料：笋干、鸡腿两个、青红椒各半个、酱油、料 ...; 2014-11-18 11:59

鲜香滋味蒸出来---花菇火腿蒸鸡: 导语：炎炎夏日，总想做一些简单却又能调动胃口的菜式，刚好手边有新鲜的半只鸡，不想花费数时去煲鸡汤，也不愿拿来热炒，于是想到不如把鸡蒸了来吃。在公婆家吃到过香菇火腿蒸鸡，老公总说小时候他特别爱吃这道菜， ...; 2014-11-18 11:59

白斩鸡的家常速成版做法示例: 导语：肉食控不可错过的简单易上手的肉菜哦。我是肉食控！在所有的肉类里，又偏爱鸡肉，可惜禽流感啊禽流感，动不动就有禽流感，不得矣收敛了很多。好不容易这阵子风声过去了，这次做了白斩鸡！在有名的，上得了台面 ...; 2014-11-18 11:59

炎炎夏日也需要高调能量——番茄猪手: 导语：习惯是一种很可怕的东西，它可以麻痹你的梦想，削弱你的斗志，改变你的人生，好的习惯可以令人进步，而坏的习惯就会使人退步。其实我也不能否认咸鱼白菜一定是不好的落后的负能量的东西，但正能量一般都应该是 ...; 2014-11-18 11:59

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