设为首页收藏本站

开启辅助访问

含香快洁菜 › 快洁菜首页 › 食谱大全›热菜菜谱

热菜菜谱

馋死人的【板鸭烩】: 吞着口水来说今天的菜菜。主料用的是真空包装的酱板鸭，剁块蒸香后加了些我爱的小料进去煸炒，一方面让鸭油不要那么厚实。另一方面，也让青椒洋葱们分散下板鸭的咸味。炒好的板鸭块口感略有些干，但肉质很有嚼劲，是 ...; 2012-9-18 21:29

上班族半小时搞定宴客大菜：省时省力的改良版黄焖鸡: 有客人到，光是清粥小菜不成体统，赤果果的大肉上桌，才显出诚意来肉虽然好，但也需要破费心思，且不说配菜、调味的重要性，火候和时间也要全部跟上，尽心尽力，才能做出锦上添花的味道。时间有限的情况下，又想保 ...; 2012-9-18 21:21

海边人家的滋味小炒-虾膏小炒肉: 旅行的意义对一个吃货来讲，除了在当地胡吃海喝，细心的吃货，应该还会伸手拿卡要。今次用到的这个虾膏吧，就是大名鼎鼎的大澳虾糕了，大澳虾糕在港澳地区家喻户晓，老饕视为心头大爱，我在香港旅行的时候，难得有机 ...; 2012-9-18 21:19

慢烹饪：怎样做出软嫩多汁滋味十足的鸡腿肉-锅烤红酒草菇鸡腿: 当下虽然生活节奏快，快手菜很受推崇，但因为什么都太快了，反而忽略了生活中的美好，所以讲究生活的人们，也开始青睐慢生活。慢生活并不是让生活变慢，而是一种生活态度，是一种健康的心态。你只有习惯慢生活，才能 ...; 2012-9-18 21:07

甜豆胡萝卜炒娟豆腐: 我做很多菜豆子都很喜欢，头牌应该是这款甜豆胡萝卜炒娟豆腐，甜豆是新鲜剥出来的，胡萝卜也是集市上新鲜的，葱段炒香，放入胡萝卜泰国冬阴功的辣酱炒熟，放入甜豆和娟豆腐，不要搅拌，酱汁开了就好了。甜豆胡萝卜炒 ...; 2012-9-18 21:06

酸酸甜甜好滋味--酸甜蝴蝶片: 最近一次公益课堂的经典本帮菜课程，有幸请到了上海的知名作家@明珠JJ、@梅玺阁主及美食专栏作家@食家饭、@老波头和@管家的日子五位高人。他们都是上海有名的美食家，不仅会吃会写还会做，每人都有自己的拿手好菜。课 ...; 2012-9-17 23:45

紫苏炖鱼好食补: 紫苏叶是一种药食两用的佳品。中医认为，紫苏叶性味辛温，归肺、脾经，具有发表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒的功效。紫苏炖鱼也是很好的食补。上周末儿子过生日，16岁生日本该好好过的，可上高二的学生，每天起早贪黑的 ...; 2012-9-17 23:38

一道湘味下饭菜【白辣椒炒腊味萝卜干】: 朋友们送过我的礼物有很多，这道白辣椒炒腊味萝卜干里用的萝卜干、腊肠、白辣椒、豆豉这些关键用料都是我的朋友们从老家带回来的。萝卜干、白辣椒、豆豉是小小从湖南来家带回来的。腊肠是双鱼阿拉蕾自家灌的。其实这 ...; 2012-9-17 23:34

红烧带鱼: 很家常的红烧带鱼，从小到大不知吃了多少遍，却依旧喜欢，隔一段时间就要重温一次。如果可以的话，多放点香葱，让带鱼吸收小葱的甜润和香气。味道浓郁，咸鲜中带着香辣的酱汁很是下饭。; 2012-9-17 23:32

四个制胜窍门在家做食欲大开的酸辣北极虾: 一大早就被饿醒，昨儿带着小妞游泳，回来饿我一上蹿下跳，数度打开冰箱门，准备大吃，边上的小妞看我这么没起子，特不屑，本以为这馋丫头先熬不住，谁知道啊，人愣是没事，得嘞我也不能没皮没脸的再吃了。就我这么老 ...; 2012-9-17 23:31

罗勒到底是不是九层塔--九层塔炒青口贝: 自从家里阳台上种了几盆香草后，我就常常在做各种食物料理时摘些香草进去，所以像薄荷、大叶罗勒、九层塔之类的香草，就会在我的博客或者微博里出现的次数比较多，因此常常有人会问到：九层塔不就是罗勒么？或者是问 ...; 2012-9-17 23:15

巧用酱汁做出惊艳好味道---黑椒牛肉粒: 如今市场上有很多半成品酱汁、选择合适的酱汁可以使菜肴制作简单、口感惊艳。今天我就用到了一款黑椒汁、本身酱汁的味道已经很浓郁、所以只需要简单的搭配好食材、就能做出饭店口感浓郁黑椒风味的菜肴来。牛肉粒我是 ...; 2012-9-10 19:50

五个窍门做出一锅皮亮肉嫩的家庭版红烧肉: 周末来袭，心情不赖，最近小秋风刮的很爽，天气更是不冷不热，正是吃喝玩乐的好日子，您周末打算哪玩去啊？我周末也打算重走青春了啊！周末找不着我的，就别死乞白赖的找了，反正那时那刻我是不在北京的，具体是哪儿 ...; 2012-9-10 14:16

【菠萝咕咾肉】--巧做洋人最爱的一道中国菜: 在一本美食杂志上看到一篇文章说咕咾肉sweet and sour pork这道菜是外国最有名的中国菜。为了求证，在网上和有很多外国朋友的姜男同学讨论外国人喜欢吃什么中国菜，他说他的洋人朋友们确实很喜欢点咕咾肉，尤其是美国 ...; 2012-9-10 08:41

赛“八珍”的健脾润肤抗衰老顶级美容大菜：台湾女星推荐【香菇花生煲猪脚】: 年幼无知时中了美容大王S的毒，因为想要美白便遵从她的所有美白大计，所以姑娘我有6年时间没有碰过酱油，咖啡，可乐，看到白色的食物牛奶，杏仁，豆浆，酸奶，酒酿就趋之若鹜。直到四年前生完孩子胃口大变，坐月子那 ...; 2012-9-10 08:40

1 ... 35 36 37 383940 41 42 43 ... 119 / 119 页下一页

相关分类

热门文章

山东酥肉: 山东酥肉的特点就是先炸再回锅煮，把炸的脆脆的瘦肉的外皮煮软，吃起来软糯可口。回锅

沙嗲牛肉: 这道菜对火候的把握很重要，做的好不好吃全看你火候掌握的到不到位。还有一点需要注意

菠萝炒饭: 最近这几天菠萝卖的挺便宜的，买了一个想要试试制作菠萝炒饭，上次做的米饭中含水量过

水晶虾饺: 水晶虾饺是茶楼里常见的一种茶点，其色泽晶莹，味道鲜美口感也好，受很多朋友的喜爱，

5分钟就能搞定的一种吃鱼方法-滑鱼片: 原料：草鱼、黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉、生抽老抽、醋、蒸鱼豉油

卤煮跳水牛肉: 牛肉是一种特别难做的肉类，平时都是市场上直接买的卤牛肉，突发奇想其实自己也可以动

爽脆口感如何炼成-酸辣脆溜土豆丝: 原料：土豆2个（约300克）、葱末1勺、蒜末一勺、干红辣椒丝1勺、花椒20粒、白醋30克、

民以食为天
创业选择餐饮业
财富赚不停！
新年开启新财富！
本年度培训预约
火爆开始！
预约热线：
13914707792
微信QQ同号：1002300

|快洁菜培训预约|含香快洁菜 ( 苏ICP备10206718号 )

GMT+8, 2025-7-5 00:59 , Processed in 0.034725 second(s), 12 queries .

Powered by olibobo.com

含香快洁菜培训中心报名地址：南京浦口龙泰路9号（靠地铁3号线林场站）

返回顶部