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热菜菜谱

素美味：夏天应季时令菜谱-油焖茭白（微微辣口味）: 孔子曰：“不时不食”，意思是不是当季的东西，不吃。夏天的时令蔬菜不但便宜而且有很好的养生功效。茭白就是其中一种，不仅营养丰富，还有清热、解毒、利尿、解酒醉的功效。茭白在南方比较常见，在北京也是近些年的 ...; 2012-8-3 23:24

清爽美容菜【丝瓜虾仁】: 丝瓜味道清爽鲜美，可以清热解毒，凉血通络，是很受欢迎的夏日应季蔬菜。和其他瓜类蔬菜相比，丝瓜的蛋白质、钙、镁等营养素都比较高，还含有皂苷、丝瓜苦味素、大量的黏液、精氨酸、瓜氨酸等，这些营养物质对机体的 ...; 2012-8-3 23:21

儿时的美味-【姜葱炒北极虾】: 时间回到很多年以前，我的童年。那时虽然身处内陆小城，极少能吃到海鲜，但紧邻美丽的湖泊邛海，各种河鱼河虾很丰富，记得妈妈将新鲜河虾用姜葱炒熟，鲜美无比。姜葱炒仿佛适合所有新鲜的肉类食材，只用姜葱去腥、油 ...; 2012-8-3 23:20

豉汁凤爪无油不腻美容鸡爪蒸出来~~~: 既然有人问起，我就给说说吧，心态真的是决定健康的最关键因素，而不在于吃什么。我家太后老爹这辈子从未忌过口，神马大鱼大肉点心糖果的，却从未三高过，各项指标正常，太后闲着就联众麻将自娱自乐或是小区内聚堆唠 ...; 2012-8-3 23:13

南瓜连皮带籽都是宝--咸蛋黄焗南瓜: 随着年纪的增长，口味也会逐渐改变。就说这南瓜吧，我小时候就不怎么爱吃，也许跟以前的南瓜品种不好，口感差，皮特别老，肉又常常是水水的，而且做法单一有关。现在的我倒是挺爱南瓜的，尤其是那种引进的日本小南瓜 ...; 2012-8-3 23:10

夏季巧吃羊肉不上火-清香美味的卤煮澳洲羊腿: 夏天可以吃羊肉吗?夏天吃羊肉真的容易上火吗?其实只要烹调方法得当，夏季吃羊肉既能得到营养，又不会上火。特别是长时间吹空调，会造成基础代谢较慢，阳气缺乏血液循环较差，容易出现手足冰冷，消化不良，四肢无力等 ...; 2012-8-3 22:41

厨房太热，用电饭煲做菜吧---电饭煲卤仔排: 夏天，厨房里很热，想烧道大肉菜，需要在厨房里折腾好一会，不如交给电饭煲吧，只需要设置下时间，就可以放心的离开热厨房了。原料：子排2斤、酱油60克、葱姜若干。做法：1、将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒 ...; 2012-8-3 22:31

剁椒蒜蓉烤生蚝-男女通用的滋补海产品: 生蚝在价位较高的自助餐厅里吃得最多，经常看到这样的情形，冰渣上的生蚝一被服务员码上去。立即就会被等在一旁的男士们哄抢一空。我跟老公说，在这群男人里有一个女人，那就是我。嘎嘎。这些抢生蚝的男人们一定知道 ...; 2012-8-3 22:05

孕3月（9-12周）吃什么？-虾丸酿豆腐: 虾丸酿豆腐原料：豆腐一块、大虾16只、葱姜末适量。调料：料酒一汤匙、淀粉适量、蚝油2汤匙、高汤适量、盐一小匙。做法：1、将豆腐切成均匀大小的块。并在中间挖个1/2深度的圆孔。大虾去壳、肠线搅成虾泥，加入料酒、 ...; 2012-8-3 21:13

自制超开胃的的夏日饮品——李子糖水: 在超市买的李子，非常鲜红，想着本来应该好吃的，但吃的时候非常酸，一直放在那儿没人吃。我就用它煮了一款糖水，没想到酸酸甜甜的超级好喝，放冰箱冰镇后味道更是清爽好喝，很开胃，颜色洋红，也很漂亮，不经意的做 ...; 2012-7-23 08:12

仙草冻奶茶-自制饮品清凉一夏: 授权原创博客：薄灰未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下这个天气，让我已经没勇气出门了，今天一天都窝在空调房里，这样的天气里最适合来这样一份清热解毒又消暑解渴的仙草冻。看起来黑乎乎其貌不扬的仙草，但 ...; 2012-7-23 08:11

自制杨梅酒（制作水果酒的几点注意）: 前段时间一时兴起，泡制了好几大瓶水果酒。其中泡制杨梅酒所需时间相对来说会短一些，在别的酒还都未泡好的时候，杨梅酒已经呈现出醉人的红色啦！看，诱人吧？原料：新鲜杨梅500克、米酒500毫升、冰糖220克；做法：浸 ...; 2012-7-23 08:11

兼具排铅汞瘦身美容抗癌的全能果汁：【风靡世界胡萝卜苹果汁】如何榨取能提高吸收率: 在厦门渡假时因为想放松身心便停下手中一切工作，闲暇时也阅读了不少好书，其中一本是我受益良多的石原结实博士写的生姜养生法，这本号称安吉丽娜。朱莉产后迅速恢复身材的秘密武器书，并是《康熙来了》节目中女星必 ...; 2012-7-23 08:11

酸甜杨梅汁夏季美味饮品自己做: 授权原创博客：薄灰未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下夏季到了，自制一杯酸甜开胃的饮料是必须的。之前做了酸梅汤，全家都爱喝，这次做了杨梅汁，深的女儿的喜爱，不怪小孩子喜欢喝，酸酸甜甜的，谁能抗拒呢 ...; 2012-7-23 08:11

夏季保健饮品“血菊苦瓜饮”: 授权原创博客：大炒勺未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下“血菊”生长在我国西部海拔2000米以上的较寒冷地区。这种高原生长的野菊花味香外表呈淡黄色，用它冲泡出的菊花水晶莹剔透呈淡红色，因此叫做“血菊” ...; 2012-7-23 08:11

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