设为首页收藏本站

开启辅助访问

含香快洁菜 › 快洁菜首页 › 食谱大全›热菜菜谱

热菜菜谱

10分钟搞定五星级水准的虾仁做法。【红红火火炒虾球】: 今天先说这道炒虾球，如果是买剥好的虾仁，连腌制时间都加上，整个操作过程都不会超过十分钟。操作步骤简单，成品则是红红火火一副欣欣向荣的景象，春节团年家宴上炒一这么一道虾球，想不出彩都难！红红火火炒虾球主 ...; 2015-9-14 14:26

老菜新味儿年菜首选-乌梅糖醋小排: 我家每年的年夜饭餐桌都少不了排骨的影子，不过想把粗矿的排骨做的精致有内涵，还需要用一点点心。捣鼓美食第一准则就是不能怕麻烦，一旦有一丁点怕麻烦的念头萌生，那势必就少了专注和用心，凑合凑合的想法便会接踵 ...; 2015-9-7 10:13

源自小渔村的特色港式名菜。【避风塘炒虾】: 武汉不太容易买到新鲜海鲜神马的，所以。过年过节的时侯，主打菜也就是在鱼，肉，虾上面玩花样。这道避风塘炒虾，也是我玩美博后，跟着博子里的姐妹们学的。家里人都觉得很有意思，炒得金黄黄蒜蓉，再加上炸得酥脆的 ...; 2015-9-7 10:13

吉祥菜之群鹊报喜【酱爆黑胡椒鸭肉雀巢盏】: 离过年还有一个月的时间，得设计几道年菜了。龙年的春节就是我掌勺，今年元旦一家人聚餐时，我又自告奋勇把做年夜饭这件光荣的大事给承包了。爸爸、姑姑说好了帮我打下手。趁着这几天在家，赶紧琢磨琢磨做点啥，怎么 ...; 2015-9-7 10:13

上海人过年必吃的塔菜炒年糕: 塔菜，上海人也称其塌颗菜，沪语中颗与苦同音，所以塌颗菜炒年糕也就有着踏去痛苦，赶走苦难，步步向上，年年高升的寓意。听说某在海外的筒子，带了一大包腊肉腊肠回沪探亲，临走时却带了5斤塌棵菜回去，由此可见上 ...; 2015-9-6 09:54

红遍大江南北的【海鲜麻辣香锅】：料足味美的麻辣香锅春节家宴火爆登场: 还记得星爷在《食神》里面做的那碗“黯然销魂饭”吗？虽然看似简单，实际上却包含着极其深厚的哲理。正如有评论所指“叉烧肉的酥化和溏心荷包蛋的鲜美，把一碗白饭衬托的如简约美人，这就不单是形式的问题了，还有感 ...; 2015-9-6 09:54

惹味江南-年菜里小巧惹味的美食：排骨烧年糕: 排骨烧年糕，这道淮扬菜是在一家江南菜馆里学来的。家常、温婉、小巧、惹味。当时，一尝此味，仿佛看到了一位围着白底蓝花小围裙细眉长眼的女子细碎而利落的转于大堂之间招呼客人，浅笑吟吟，吴侬软语，亲切的不得了 ...; 2015-9-6 09:54

深受东北人欢迎的家常菜-猪肉酸菜炖粉条: 前几天从网上买的正宗的东北酸菜，配上家里的肉片，做了猪肉酸菜炖粉条，非常的开胃下饭，配米饭能让俺吃上一大碗，简直是米饭杀手了哦。哈哈。这道菜是东北家家户户爱吃的家常菜，俺做的肯定不正宗，网上查了一下， ...; 2015-9-4 10:40

绝不腥气的吃鱼！-干煎椒盐鲳鱼: 海鲜那海鲜！你家这几天是不是海鲜也进门了？看看我的做法吧，还蛮好吃的。做起来超简单，趁热吃，绝对不腥气，还特鲜香！干煎椒盐鲳鱼原料：鲳鱼1条（400克）、葱姜蒜、辣椒、椒盐、面粉、料酒、细盐若干。做法：1 ...; 2015-9-4 10:40

做一道漂亮的孔雀开屏鱼-剁椒粉丝开屏鱼: 今天上一道节目里刚刚教过的，可以做年菜，简单又美味的剁椒粉丝开屏鱼。剁椒粉丝开屏鱼平常做鱼，好像多数都会习惯整条烹制，简单方便也好吃。但是做为年菜或者宴客菜就不一样了，如果能花点小心思去换种方法做，可 ...; 2015-9-4 10:40

大雪严寒日推荐台湾历史最悠久滋补汤方：解读正宗台湾【麻油鸡】四大秘笈: 温度突然下降这么多，一时间也适应不了，想到很久没有做麻油鸡了，在这么寒冷的冬日，如果有一锅飘散着黑麻油、米酒和香菇的浓香鸡汤，一定会胜似神仙吧。正好家中还剩一点食材，就打算做一道曾经跟台湾朋友学做的正 ...; 2015-9-1 17:04

吉祥菜之招财进宝【南乳蹄髈】: 蹄髈是江南地区管肘子的叫法，记得若干年前和阿呆去周庄时满眼都是卖蹄髈的。这次用南乳汁炖的肘子，我觉得叫“南乳蹄髈”更文雅一点。“南乳肘子”听着有点太豪气了，你说呢？呵呵~ 不过后面的心得和做法中，我还是 ...; 2015-9-1 17:04

[非素食]干炸小黄鱼--梅花惊作黄昏雪: 上个菜：干炸小黄鱼是很大众的菜肴，即便不是很喜欢吃鱼的人，也会喜欢炸小黄花鱼，人气很高，下酒自然是上上选。原料：小黄鱼10条、左右面粉3汤匙、淀粉1汤匙、泡打粉1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许。做 ...; 2015-9-1 17:04

幸福调味，星级年夜饭-【富贵肥鸭贺新春】: 一年又一年，几乎是转眼间，春节又将来到眼前。越近年关，思家的心愈切，这个“家”，是有父母的那个家，是伴你长大的那个家，是你平时忙得只能打个电话回去的家！对于常年在外的人来说，春节的意义在于合家团圆，因 ...; 2015-9-1 17:04

秒杀米饭的开胃湘西菜【酸辣鸡杂】：记忆中最怀念的家乡味道: 晚餐，异香扑鼻的老母鸡汤端上了餐桌，没有老酸罗卜，我便学着做简易的酸罗卜，用一勺白醋、一勺白糖将切成小片的白萝卜腌制3小时，再加上妈妈寄来的酸辣剁椒，初次做这道鸡杂就大获成功。原本会腥味扑鼻的内脏因为 ...; 2015-8-31 11:45

1 2 3 4 567 8 9 10 ... 119 / 119 页下一页

相关分类

热门文章

山东酥肉: 山东酥肉的特点就是先炸再回锅煮，把炸的脆脆的瘦肉的外皮煮软，吃起来软糯可口。回锅

沙嗲牛肉: 这道菜对火候的把握很重要，做的好不好吃全看你火候掌握的到不到位。还有一点需要注意

菠萝炒饭: 最近这几天菠萝卖的挺便宜的，买了一个想要试试制作菠萝炒饭，上次做的米饭中含水量过

水晶虾饺: 水晶虾饺是茶楼里常见的一种茶点，其色泽晶莹，味道鲜美口感也好，受很多朋友的喜爱，

5分钟就能搞定的一种吃鱼方法-滑鱼片: 原料：草鱼、黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉、生抽老抽、醋、蒸鱼豉油

卤煮跳水牛肉: 牛肉是一种特别难做的肉类，平时都是市场上直接买的卤牛肉，突发奇想其实自己也可以动

爽脆口感如何炼成-酸辣脆溜土豆丝: 原料：土豆2个（约300克）、葱末1勺、蒜末一勺、干红辣椒丝1勺、花椒20粒、白醋30克、

民以食为天
创业选择餐饮业
财富赚不停！
新年开启新财富！
本年度培训预约
火爆开始！
预约热线：
13914707792
微信QQ同号：1002300

|快洁菜培训预约|含香快洁菜 ( 苏ICP备10206718号 )

GMT+8, 2025-7-1 17:43 , Processed in 0.035224 second(s), 13 queries .

Powered by olibobo.com

含香快洁菜培训中心报名地址：南京浦口龙泰路9号（靠地铁3号线林场站）

返回顶部