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热菜菜谱

蚝油焖鸡翅: 授权原创博客：老杨的厨房未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下蚝油这个东西，家庭备着真不错，烧菜又快又省事，而且特别美味。之前都从来没有听说过这个东西。过年回家，想买来做蚝油炒牛肚，结果悲剧的发现我 ...; 2012-4-2 13:53

文火慢炖才是真功夫符离集烧鸡: 授权原创博客：坨坨妈未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下今天的这道烧鸡，就是这样一种需要足够耐心的菜式，所以要做这道菜，先确定自己有充足的时间，要做好一整天就跟它耗上了的思想准备，才能不温不火，慢 ...; 2012-4-2 13:52

家常小炒-孜然炒面筋: 授权原创博客：老杨的厨房未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下这是新的系列，适合夏天吃的家常荤菜快写完了，该来素菜了。素菜夏天吃很舒服，这几款就是简单，便捷的家常素小炒。孜然炒面筋，面筋吃起来很肥厚 ...; 2012-4-2 13:50

手撕包心菜加点醋更好吃-炝炒包心菜: 这是上周去杭州某知名饭馆录节目时和大厨学到的一道菜，区别与其它家的干锅包心菜和手撕包心菜，重点是最后加入了一汤匙醋，使口感变的丰富起来，酸辣麻鲜，非常好吃。包心菜一定要用手撕成大片，这样口感更爽脆。饭 ...; 2012-4-2 13:11

巧心思最能唤醒情感知觉-接龙淮山: 这个乍暖还寒的季节，最滋养肠胃的是再普通朴实不过的淮山，一个巧思做成接龙状，关键是铺一层略显高贵的XO酱，海洋的味道蔓延，它在我手中演绎成有趣得意的生活，还是那句老话，味道连着肠胃，肠胃连着心口，当一种 ...; 2012-4-2 13:10

白菜新吃法让你吃出好容颜-佛手白菜: 授权原创博客：红姨食坊未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。秋冬季节空气特别 ...; 2012-4-2 13:03

活就要有点可乐：可乐排骨: 授权原创博客：kiss战女未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下做个简单的人、享受阳光、温暖、美食。生活就要有点可乐！原料：排骨500G、栗子。调味：盐、可乐2罐、葱段、八角、红烧酱油1勺、食用油。做法：1、 ...; 2012-4-2 12:50

古人清明前后必吃的时令菜-荞菜炒卤猪耳: 你知道荞菜吗？对，荞菜，这种外表像葱，味道跟蒜有几分相似的蔬菜，放在五花八门的蔬菜堆中，你都不一定认得出来，特别是旁边再放一把香葱，你讲不定还会当它是香葱，正想捡两棵回去清蒸鱼时，店家一定会用一种似笑 ...; 2012-3-31 12:14

解馋美容菜-红烧猪蹄: 前几天门口的超市搞活动，买了一个熟的猪蹄，一点也不好吃，肉硬得咬都咬不动，后来让狗狗吃，狗狗都不吃。。。。。。看来还得自己动手做哦。这段时间没有好好做饭，总感觉很馋很馋，就在门口的超市买了一个猪蹄，虽 ...; 2012-3-31 12:12

“渔”人节的重庆江湖菜-麻辣鲜香的干烧鳝段: 四月的第一天，因为愚人节的到来，总会充满笑声，让人欢乐无比。无论整人还是被整，都是一件快乐的事情，愿意花心思去整的人，一定是你在乎的人吧，反过来，被整的人，会得到一整年的幸福…今年又来了新概念，愚人节 ...; 2012-3-31 12:11

海米油菜苔: 这个季节的四川真的很美，很舒服。温润的气候，漫山遍野的油菜花和桃花等等，抛去离家工作的苦楚，有时候还真是喜欢上了入川的种种生活。这个季节菜场里有大把的新鲜油菜苔，随便炒炒就是一盘美味。我家最经常的吃法 ...; 2012-3-31 12:10

这才是真正的米饭杀手小炒鸡翅尖: 授权原创博客：坨坨妈未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下这才是真正的米饭杀手小炒鸡翅尖原料：鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油5 ...; 2012-3-31 12:09

家庭自制健康烧烤金牌BBQ烤翅: 授权原创博客：坨坨妈未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下家庭自制健康烧烤金牌BBQ烤翅原料：鸡翅中9个、COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克、水20克、料酒15克、蜂蜜适量。做法：1、鸡翅中解冻，洗净，滤干水分；2、 ...; 2012-3-31 12:08

懒妈妈的制胜法宝咖哩鸡饭: 授权原创博客：坨坨妈未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下咖哩鸡饭（三人份）原料：鸡全翅2个、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1根、生姜数片、料酒15克、盐半小勺、色拉油80克、好梦多咖哩一盒（原味）、水适量。做 ...; 2012-3-31 12:04

色香味俱全香喷喷的美容菜-花生炖猪脚: 授权原创博客：爱美的家未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下相信每个爱美的女性对胶原蛋白都不陌生，它占我们皮肤成分70%的份额，不仅直接决定着皮肤的好坏而且对骨骼，内脏器官也有着很大的影响。如此重要的物 ...; 2012-3-31 12:02

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5分钟就能搞定的一种吃鱼方法-滑鱼片: 原料：草鱼、黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉、生抽老抽、醋、蒸鱼豉油

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爽脆口感如何炼成-酸辣脆溜土豆丝: 原料：土豆2个（约300克）、葱末1勺、蒜末一勺、干红辣椒丝1勺、花椒20粒、白醋30克、

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