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魔幻厨房

玉米的20种健康新吃法
玉米的20种健康新吃法
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。传统的玉米吃法无外乎是煮食,其实不然,玉米还有很多既健 ...
2012-3-31 13:51
面条十大创意吃法新鲜出炉
面条十大创意吃法新鲜出炉
1、炸酱面 材料: 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝 ...
2012-3-31 13:43
美味带鱼的家常做法
美味带鱼的家常做法
带鱼是最经济美味的食品,现向大家推荐几种带鱼的做法。红烧带鱼制 作:1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟。 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。 3. ...
2012-3-31 13:42
蚕豆的百变时尚做法
蚕豆的百变时尚做法
时下正值蚕豆陆续大量上市。蚕豆是人们喜爱的食品,它不仅可以烧成各种美味的菜肴,还可制成怪味豆、五香豆等副食品。蚕豆营养丰富。据医学研究证实,蚕豆每100克含蛋白质28.2克,碳水化合物48.6克,脂肪0.8克,还含 ...
2012-3-31 13:41
营养无缺失的减肥食谱
做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半共倍。 NO.11.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱2.中餐一碗饭+菜3.晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不 ...
2012-3-31 13:35
西瓜你可以这样吃
西瓜你可以这样吃
鲜榨西瓜汁主料:西瓜瓤制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。特点:颜色鲜艳,口感甜润。 凉拌西瓜主料:西瓜肉制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。特点:清爽不腻。辣 ...
2012-2-16 17:08
清凉一夏 西瓜的八种新鲜吃法
烈日炎炎,空气闷热,大汗淋漓,唇焦口燥......这是夏天带给人们的最强烈感受。此时,恐怕没有比吃一块脆沙瓤的西瓜更惬意的事了,那份甜丝丝、水灵灵、脆生生的爽口滋味,真正是盛夏里的一道清凉美味。西瓜的好味道 ...
2012-2-15 17:33
打造男性雄风的独门食谱
打造男性雄风的独门食谱
提起男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾 ...
2012-2-15 16:22
避暑计—夏日汤谱
盛夏,让人欢喜让人忧。穿上五彩缤纷的轻薄衣衫,漂亮的凉鞋在脚上如花绽放,随心所欲的露肩、露腰、露背,名副其实的视觉的盛筵。但是,在饮食上,我们却不得不进入了一年一度的“苦夏”时刻,没胃口,见不得油腻, ...
2012-2-15 16:22
泡面的多种另类吃法
果酱脆面≮美食原料≯洋芋片 1盒、葡萄果酱 1罐、牛奶 1盒、泡面 1/2包。≮美食做法≯1、将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 2、将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了 ...
2012-2-15 16:22
你尝过吗?中华十大怪吃
一片柔肠和肝胆相照闽西山区农民宰了年猪,将一副大肠洗净、沥干,一片片切入沸滚的油锅。炸得脆脆的,蘸盐吃,唤作一片柔肠。另将一叶猪肝连胆洗净,放去半个胆的苦汁,另一半让它渗入猪肝。然后风干,切成大片,蒸 ...
2012-2-15 15:27
猪蹄变化莫测八大吃法
猪蹄变化莫测八大吃法
1、卤猪蹄≮美食原料≯猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。≮美食做法≯1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3、煮 ...
2012-2-15 15:14
产妇滋补汤
产妇滋补汤
鸡姜汤≮美食原料≯瘦光鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。≮美食做法≯1、姜刮去皮,洗净切片拍松。2、鸡。鸡肝。鸡肾,洗净抹干水,怕肥的可将鸡皮撕去。3、把鸡斩开一件件,肝。肾也切 ...
2012-2-15 14:30
川味儿特色名点名菜22道
川味儿特色名点名菜22道
一、钟水饺创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有 ...
2012-2-8 17:22
端午节南北粽子大PK
端午节南北粽子大PK
南北粽子DIY 转眼又到了端午节,粽子的香味已经在一些超市里飘荡了。北京是个混合了南北文化的城市,对于粽子文化来说,南北有着很大的差异,不仅是在个头上,在馅的选择上就代表了各自的特点。端午节不妨尝试一下大 ...
2012-2-8 17:17
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一年的一半时间都在感冒生病中,存货不少,可无暇顾及,很好吃的拔丝芋头和琉璃芋仔,
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黑芝麻汤圆是我蛮喜欢的一款汤圆。我也发过不少配方,也不在乎再多二款配方。只是配方
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授权原创博客:大炒勺未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下过去,很多老北京人喜
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授权原创博客:浓咖啡淡心情 未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下超级好吃的煎
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授权原创博客:大炒勺未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下广东早茶有两道经典的

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