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蚂蚁上树的做法

2011-12-31 15:30| 发布者: olibobo| 查看: 1688| 评论: 0

摘要: 蚂蚁上树1。先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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蚂蚁上树
美食中国图片 - 蚂蚁上树-全程图解

1。先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
美食中国图片 - 蚂蚁上树-全程图解

2。把3个大蒜和一小块姜剁碎备用!
美食中国图片 - 蚂蚁上树-全程图解

3。把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌。
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4。锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
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5。加入拌好的绞肉翻炒。
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6。加入粉丝……炒一下后加少许水……
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7。OK……加味精……鸡精……出锅!
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